Наслаждаемся коньяком правильно по рекомендациям Алкомаг

Виноградный бренди производится многими странами, практически везде, где растет эта ягода. Самым известным бренди стал коньяк, хотя другие напитки, такие как арманьяк, армянский или грузинский бренди, также заслуживают внимания. Хорошие напитки такого типа производятся также в Испании, Германии, Калифорнии, ЮАР. Но в этой статье эксперты Алкомаг расскажут о том, как правильно пить коньяк.

На странице https://alcomag.com.ua/krepkie-napitki/konyak/ вы найдете обширный каталог коньяков от самых известных мировых производителей.

Советы по распитию коньяка   

Для начала нужно определиться с тем, в какой посуде нужно подавать такие напитки. Идеально для такой цели подходят бокалы-снифтеры. Этот бокал имеет оптимальную форму, для того, чтобы сконцентрировать сложный ароматический букет, который источает коньяк. Снифтер наполняют до широкой области сосуда, в среднем порции в 30-40 мл вполне хватит, чтобы оценить преимущества напитка.  Кроме него для дегустации качественных бренди отлично подойдут традиционные дегустационные рюмки, также используемые для виски.

Покупайте исключительно сертифицированный алкоголь! На сайте https://alcomag.com.ua/ вы сможете приобрести качественные брендовые напитки по лучшим ценам.

Дегустация

Итак, как распробовать все грани напитка? Налейте необходимую порцию коньяка в бокал. Прикоснитесь пальцем к его наружной стенке.  Потом посмотрите на сосуд с его обратной стороны и узнайте, видно ли этот отпечаток сквозь толщу напитка. Если виден, значит, перед вами качественное спиртное, заслуживающее внимания.

На следующем этапе вращайте бокал вокруг своей оси и посмотрите, как напиток ведет себя на стенках. В особенности, насколько быстро он стекает. Хороший выдержанный алкоголь становится плотным и тягучим, поэтому после него остаются характерные «ножки». Если они видны около 5 секунд, скорее всего, перед вами напиток с выдержкой от 5 до 8 лет. Если ножки сохраняются до 15 секунд, перед вами отменный выдержанный коньяк, который созревал около 20 лет.

Волны запаха

Знатоки напитка выделяют 2 волны аромата. Если вы попробуете вдохнуть аромат коньяка на расстоянии около 5см от бокала, вы сможете почувствовать легкие оттенки ванили. Ближе к краю сосуда вы сможете ощутить цветочные, фруктовые оттенки – они станут второй волной. Третья подступит вам при полноценном погружении в сосуд, вы сможете ощутить более тонкие ароматические оттенки липы, фиалок, фруктов, более сложные и неоднозначные портвейновые полутона.

Чтобы обезопасить себя от агрессивных ударов спирта в нос, попробуйте вдыхать аромат напитка ртом. Уверены, эффект от такой операции вас приятно удивит.

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *