Як очистити пригорілу каструлю
Зміст
- Поради для емальованих каструль
- Емальована каструля пригоріла
- Поради для каструль з нержавіючої сталі
- Пригоріла каструля з нержавіючої сталі
- Поради для алюмінієвих каструль
- Алюмінієва каструля пригоріла
- Спосіб №1
- Спосіб №2
- Спосіб №3
- Як очистити каструлю від варення
- Як очистити від каші
- Як очистити від молока
Не поспішайте викидати пригоріла каструлю. Існує маса способів повернути вашої каструлі первозданний вигляд. Метод очищення залежить від матеріалу, з якого вона виготовлена.
Поради для емальованих каструль
Емальовані каструлі вимагають особливого догляду. Щоб емаль не потріскалася і не відкололася, потрібно дотримуватися правил експлуатації емальованих каструль:
- Після покупки потрібно загартувати емаль. Налийте в каструлю холодну воду і прокип’ятити 20 хвилин на середньому вогні. Дайте повністю охолонути. Емаль стане більш міцною і не буде тріскатися.
- Не ставте порожню каструлю на газ. Емаль не витримує високої температури горіння.
- Не заливайте окріп в холодну каструлю. Різкий контраст температур призведе до корозії і дрібних тріщинок.
- Не використовуйте абразивні засоби для догляду та металеві йоржики.
- Не варіть в емальованої каструлі каші і спекотне. Краще варити супи і компоти. При варінні компотів емаль всередині каструлі вибілюється.
Емальована каструля пригоріла
Привести її в порядок допоможуть кілька способів.
- Змочіть пригорелость, насипте на дно каструлі пачку активованого вугілля і залиште на 1-2 години. Залийте водою і кип’ятіть 20 хвилин. Злийте воду і протріть сухою ганчіркою.
- Залийте білизну в каструлю до рівня пригорілості. До країв каструлі долийте води і залиште на 2 години. Візьміть велику ємність, куди поміститься ваша каструля, налийте воду і додайте білизну. Прокип’ятіть 20 хвилин. Бруд відійде сама. На 8 л води потрібно 100 мл білизни.
- Змочіть гар водою і залийте оцтом на 1-2 см від дна. Залиште на ніч. Вранці ви здивуєтеся, як легко відстане вся гар.
Поради для каструль з нержавіючої сталі
Цей матеріал не любить сіль, хоча стійко переносить чистку кислотою і содою. Не рекомендується використовувати абразивні чистячі засоби і металеві щітки.
Не порадує результатом чищення нержавіючої сталі засобами, що містять хлор і аміак.
Пригоріла каструля з нержавіючої сталі
- Намажте пригоріла частина каструлі миючим засобом для духовок від Фаберлік і залиште на півгодини. Промийте каструлю водою і протріть м’якою губкою.
- Від нагару допоможе кальцинована сода, яблуко і господарське мило. Кальцинована сода призначена для догляду за порцелянової, емальованому, нержавіючої посудом, а також раковин, кахлю і ванн. Засобом можна зм’якшувати воду при пранні і замочувати бавовняні і лляні тканини.
Для приготування миючого розчину візьміть 2 ч. л. соди на 1 л. води, додати натерте на крупній тертці яблуко і натерте на дрібній тертці 1/2 господарського мила. Розведіть в теплій воді і доведіть до кипіння. Коли розчин закипів, опустіть пригоріла каструлю в ємність і залиште на маленькому вогні 1,5 години. Бруд відходить сама, а дрібні плями дотрите м’якою губкою.
- З пригорілої посудом справляється «Гель для безконтактної чистки». Нанесіть трохи гелю на пригоріла поверхню на півгодини і промийте теплою водою.
- Хорошим засобом для чищення каструль з нержавіючої сталі є «Містер Чистер». Незважаючи на невисоку вартість, з пригорелостями він справляється не гірше дорогого «Шуманита».
«Містер Мускул» і «Сіліт Бенг» показали погані результати при безконтактній чищенні каструль.
Поради для алюмінієвих каструль
Для правильної експлуатації алюмінієвих каструль потрібно прожарити її відразу після покупки. Для цього вимийте каструлю в теплій воді з милом, висушіть і налийте на дно трохи соняшникової олії і 1 ст. л. солі. Прожарити до специфічного запаху. Потім вимийте і просушіть виріб. Процедура створить на поверхні каструлі захисну оксидну плівку, яка буде запобігати виділення в їжу шкідливих речовин, в процесі приготування або зберігання їжі. Щоб не пошкодити плівку, не можна чистити алюмінієвий посуд содою і абразивними хімічними речовинами.
Алюмінієва каструля пригоріла
Відмити її можна декількома способами.
Спосіб №1
Нам знадобиться:
- 15 л холодної води;
- шкірка від 1,5 кг;
- ріпчаста цибуля – 750 гр;
- 15 ст. л. кухонної солі.
Приготування:
- Налийте в глибоку ємність воду, трохи не доливаючи до верху, і опустіть пригоріла каструлю. Долийте води стільки, щоб вона покрила всю поверхню каструлі, але не доходила до країв.
- Очистіть шкірку з 1,5 кг яблук, поріжте на середні шматки цибулю з шкіркою, додайте сіль і все перемішайте.
- Доведіть розчин з каструлею до кипіння, зробіть середній вогонь і кип’ятіть 1 годину. Якщо пригорілості невеликі, вистачить 15-20 хвилин.
- Вимкніть вогонь і дайте каструлі з розчином охолодитися.
- Витягніть каструлю і промийте її за допомогою м’якої губки в теплій воді з господарським милом.
Важкодоступні місця біля ручок очищайте старою зубною щіткою з содою. Додати блиск і видалити потемніння з алюмінієвій каструлі можна так: змішайте воду і 9% оцту в пропорції 1:1. Умочіть ватяний диск в розчин і протріть поверхню виробу. Обполосніть теплою чистою водою і протріть насухо.
Спосіб №2
Натріть на дрібній тертці ? шматка господарського мила і висипте його в велику ємність з гарячою водою. Розмішайте, щоб мило розчинилося. Доведіть до кипіння і додайте 1 флакон клею ПВА. Занурте в розчин пригоріла каструлю і прокип’ятіть 10-15 хвилин. Залиште охолонути і промийте теплою водою.
Спосіб №3
Хороший засіб для чищення каструль від «Амвей». Воно отчищает будь пригорілості. Натріть проблемне місце розчином і залиште на півгодини. Промийте теплою водою м’якою губкою.
Як очистити каструлю від варення
Щоб відмити каструлю від пригорілого варення, використовуйте каустичну соду. Насипте її на дно каструлі, додайте трохи води і залиште на кілька годин. Промийте звичайним способом.
Можна почистити каструлю іншим способом: налийте на дно трохи води і насипте лимонну кислоту. Доведіть до кипіння і додайте соду. Коли пройде реакція, додайте трохи соди і проварити 2 хвилини. Зніміть пригорелость дерев’яною лопаткою і промийте теплою водою.
Як очистити від каші
Якщо у вас пригоріла каша, відчистити каструлю допоможе харчова сода і канцелярський клей. Додайте у воду 1 ст. л. харчової соди і 0,5 ст. л. канцелярського клею. Розмішайте і поставте на повільний вогонь. Прокип’ятіть декілька хвилин. Час кип’ятіння залежить від ступеня забруднення каструлі. Злийте воду і промийте виріб.
Як очистити від молока
Якщо ви кип’ятіть молоко в емальованій каструлі, воно напевно пригорить. Злив кип’ячене молоко у скляну банку, насипте на дно каструлі 1 ст. л. соди, 1 ст. л. кухонної солі і оцту так, щоб покрити пригорелость. Закрийте кришкою і залиште на 3 години. Долийте трохи води і кип’ятіть 20 хвилин на середньому вогні. Залиште на добу. Прокип’ятіть 15 хвилин. Накип сходить сама. Промийте чистою водою.
Якщо молоко пригоріло в каструлі з нержавіючої сталі, налийте на дно рідку лимонну кислоту, доведіть до кипіння і залиште до повного охолодження. Промийте через 1,5 години.