Торт Щенячий патруль для дівчинки або хлопчика — як зліпити фігурки з мастики з фото

Солодощі для дитячого свята можуть стати однією з частин подарунка, якщо вони цікаво оформлені. Ідеальний варіант – декор у вигляді героїв улюблених мультфільмів та ігор. Якщо можливості замовити торт у професіоналів немає, пора почати самостійно освоювати цю задачку, а почати з персонажів канадського мультика «Щенячий патруль».

Як зробити торт Щенячий патруль

Основа для цього смачного виробу вибирається з урахуванням смаків дитини, якій ви готуєте. Класичний варіант – бісквітні товсті коржі, 3-4 штуки, які обов’язково чимось просочуються або промащуються. Однак можна зробити торт Щенячий патруль з суфле, желе, з пісочного або медового тіста. Важливо, щоб поверхня була щільною і рівною, інакше фігурки не закріпляться. Основним моментом стає ліплення/малювання героїв мультфільму і подальше оформлення торта.

Фігурки на торт Щенячий патруль

Переважно декор для великих кондитерських виробів роблять з мастики – вона податлива, м’яка, легко піддається ліпленню, застигає не моментально, тому у майстра є час на корекцію можливих недоліків. Професіонали радять спочатку потренуватися з пластиліном або полімерною глиною, перш ніж спробувати зробити фігурки на торт Щенячий патруль з харчового матеріалу. Всі герої мають приблизно однакову анатомію, тому з кого ви почнете освоювати цю задачку, ролі не грає. Мастику бажано робити на згущеному молоці – не з желатином.

Рецепт торта Щенячий патруль

Якщо ви зумієте освоїти ліплення фігурок, головна прикраса столу у вас вже майже готове. Кожен рецепт торта Щенячий патруль з зображень нижче акцентується на оформленні, оскільки основа підбирається індивідуально. Не хочете зайвих складнощів, печемо бісквіт; готові витратити трохи більше часу – робіть суфле або розкочуйте коржі з медового тіста.

Щенячий патруль з мастики

  • Час приготування: 1 годину 40 хвилин.
  • Кількість порцій: 6 персон.
  • Калорійність страви: 1668 ккал.
  • Призначення: на святковий стіл.
  • Кухня: авторська.
  • Складність приготування: складна.

Розбиратися, як зліпити Щенячий патруль з мастики, бажано господиням, які вже мають кулінарні навички, т. к. це не найлегший варіант домашнього кондитерського виробу. Перед початком ліплення вивчіть фото цуценят і наведений вище майстер-клас. Тут покроково розглянуто тільки процес створення фігурки, який буде актуальним для всіх рецептів тортів. З інструментів потрібен стек з круглим кінцем, гострий ніж, качалка.

Інгредієнти:

  • дитяча суміш Малютка – 160 г;
  • згущене молоко – 100 г;
  • пудра цукрова – 155 г;
  • лимонний сік – 55 мл;
  • барвники харчові.

Спосіб приготування:

  • Сухі компоненти просіяти, змішати з рідкими (крім барвників). Розминати сформований ком 10-12 хвилин, охолоджувати годину.
  • Відщипнув шматочок підготовленої маси, капнути барвник, розім’яти і скатати кульку – по діаметру близько фаланги великого пальця. Голова собачок в цьому мультику непропорційно велика відносно тіла.
  • З меншого шматочка більш світлого відтінку потрібно зробити трикутник з м’якою вершиною і прикріпити до голови, формуючи мордочку (ніс, паща). Над нею поставити 2 маленьких гуртка, де будуть очі, а на вершину трикутника – чорну бусинку носа. Не забудьте вуха!
  • Горошки білої мастики помістіть на жовті ділянки для очей – це білки, які потрібно придавити стеком. Чорні зіниці зробити кольоровим гелем.
  • Для тулуба використовується мастика кольору форми певного героя: для Гонщика синій, для Скай рожевий, для Маршала червоний, і т. д. Потрібно скачати товстий циліндр, який по довжині буде трохи більше діаметру голови.
  • Ще 4 маленьких циліндра того ж відтінку, що й голова – лапи цуценя, в середину яких ставлять штифти з шматочків зубочисток або тонкого дроту: на них буде встановлено тулуб. Голову і короткий хвіст приєднують аналогічно, але потрібно додати шию з мастики.
  • Головна деталь рятувальників Щенячого патруля – значок збоку на грудях або на головному уборі, які ліплять аналогічно, а фіксують, придавлюючи стеком.Торт Щенячий патруль для девочки или мальчика - как слепить фигурки из мастики с фото
  • Торт Щенячий патруль для дівчинки

    • Час приготування: 6 годин 30 хвилин.
    • Кількість порцій: 8 персон.
    • Калорійність страви: 8279 ккал.
    • Призначення: на святковий стіл.
    • Кухня: авторська.
    • Складність приготування: складна.

    По своїй основі торт Щенячий патруль для дівчинки не відрізняється від ласощів для хлопчика, але у нього є нюанси оформлення. Колірну гаму рекомендувати взяти ніжну: ідеально буде її підібрати під цуценя по імені Скай. Особливості ліплення фігурки (за попереднім майстер-класу, калорійність по ньому ж) – наявність льотних очок і рюкзачка, а костюм рожевого кольору. Поверхня торта теж можна зробити рожевою.

    Інгредієнти:

    • яйця – 8 шт.;
    • цукор – 210 г;
    • борошно – 250 г;
    • вершкове масло – 85 м;
    • фігурка цуценя;
    • сметанний крем для торта – 300 г;
    • згущене молоко – 200 г;
    • цукрова пудра – 160 г;
    • сухе молоко – 160 г;
    • рожевий барвник.Торт Щенячий патруль для девочки или мальчика - как слепить фигурки из мастики с фото

    Спосіб приготування:

  • Зробити тісто на основі 4-х перших компонентів, спекти бісквіт діаметром 25 див. Остудити, розрізати на 3 частини.
  • Розмістити крем не тільки між коржами, але і змастити ним поверхню. Охолоджувати основу торта 5 годин.
  • Просіяти цукрову пудру з сухим молоком, влити в центр згущене молоко, додати барвник. Вимішувати руками 10 хвилин. Отриманий м’який ком тонко розкачати у вигляді кола.
  • Обтягнути торт, розгладжуючи зверху лопаткою. Поставити фігурку, нанести напис або намалювати квіти кондитерським гелем.
  • Торт Щенячий патруль без мастики

    • Час приготування: 1 год.
    • Кількість порцій: 6 персон.
    • Калорійність страви: 4707 ккал.
    • Призначення: на святковий стіл.
    • Кухня: авторська.
    • Складність приготування: середня.

    Боїтеся, що ліплення фігурок вам поки не по плечу? Спробуйте кремовий торт Щенячий патруль без мастики, для оформлення якого потрібен тільки масло і згущене молоко. Єдиний мінус готового ласощі – висока жирність і калорійність, тому маленькому імениннику не можна ним зловживати. Зате ви зможете на поверхні зобразити хоч весь Щенячий патруль своїми руками.

    Інгредієнти:

    • бісквітні коржі – 600 г;
    • сметанний крем для просочення – 250 г;
    • шоколад – 150 г;
    • згущене молоко – 12 ст. л.;
    • вершкове масло – 200 г;
    • харчові барвники.Торт Щенячий патруль для девочки или мальчика - как слепить фигурки из мастики с фото

    Спосіб приготування:

  • Промазати коржі сметанним кремом, включаючи поверхню і боки.
  • Обсипати густо тертим шоколадом.
  • М’яке масло збити зі згущеним молоком.
  • Поділити крем на кілька частин, кожну підфарбувати (як приклад: для Гонщика потрібні коричневий, синій, жовтий, чорний і тілесний колір).
  • Перелити крем кондитерський шприц, намалювати цуценя. Додати напис для іменинника, охолодити, щоб оформлення застигло.
  • Торт Щенячий патруль для хлопчика

    • Час приготування: 1 год.
    • Кількість порцій: 6 персон.
    • Калорійність страви: 1905 ккал.
    • Призначення: на святковий стіл.
    • Кухня: авторська.
    • Складність приготування: складна.

    Торт Щенячий патруль для хлопчика характеризується яскравою кольоровою гамою – зеленою, жовтою, червоною. Фігурка ліпиться з мастики, буде кріпитися на прозорий гель кондитерський. За основу рекомендовано взяти бісквіт, якого потрібно не менше 700 м, а діаметр поверхні – від 24-х див. Якщо вам потрібен торт з Щенячим патрулем повного складу, збільшуйте кількість продуктів для мастики в 2 рази. Калорійність вказана тільки для мастики, т. к. основу торта ви вибираєте самі.

    Інгредієнти:

    • торт бісквітний круглий – 1 кг;
    • пудра цукрова – 0,5 кг;
    • желатин – 10 г;
    • вода – 1/4 склянки.

    Спосіб приготування:

  • Дати набрякнути желатину, зігріти, змішати з цукровою пудрою – повинна вийти податлива не липка маса.
  • Змішати 2/3 мастики з зеленим барвником, розкачати в круг. Надіти на торт, закриваючи не тільки вгору, але і боки. Розгладити.
  • Від решти мастики половину залишити білою, ще 1/4 підфарбувати червоним, а все, що не пішло в діло – жовтим.
  • З білої маси зліпити голову, висячі вуха, лапи. З червоною – тулуб і каску. Із жовтою – відбиток цуценячої лапи, який потрібно прикріпити на каску. З’єднання деталей – на шматочки зубочисток.
  • Чорним барвником поставити на лапах і морді дрібні точки. Їм же пройтися по поверхні торта, імітуючи відбитки лап.
  • Залишки мастики розрізати смужками, створити напис.Торт Щенячий патруль для девочки или мальчика - как слепить фигурки из мастики с фото
  • Торт Щенячий патруль з фотодруком

    • Час приготування: 1 год.
    • Кількість порцій: 6 персон.
    • Калорійність страви: 2594 ккал.
    • Призначення: на святковий стіл.
    • Кухня: авторська.
    • Складність приготування: легка.

    Торт Щенячий патруль з фотодруком – хороший спосіб здивувати гостей, особливо в дитячий день народження. Їстівна картинка на цукрових папері буде коштувати 300-400 р. (Москва), замовлення роблять в кондитерських магазинах. Там же потрібно купити спеціальний брив-гель нейтрального відтінку, на який можна прикріпити фото. Вимоги до торта (вибір основи, підготовка поверхні) ті ж, що для мастики.

    Інгредієнти:

    • бісквітні коржі діаметром 24 см – 700 г;
    • сметана 25%-ная – 300 г;
    • цукор – 150 г;
    • желатин – 10 г;
    • горіхи – 200 г;
    • лист з картинкою – 28 г;
    • брив-гель – 2 ст. л.

    Спосіб приготування:

  • Желатин залити 30 мл холодної води.
  • Через 20 хвилин зігріти, збити зі сметаною і цукром.
  • Зібрати торт, вкрити поверхню кремом. Розрівняти.
  • Картинку вирізати рівно за розміром бісквіта.
  • Приклеїти її зверху, розгладити від центру.
  • Бока обсипати шматочками горіхів.Торт Щенячий патруль для девочки или мальчика - как слепить фигурки из мастики с фото
  • Відео: Торт Собачий патруль

     

    Related posts

     
     

    Leave a Reply

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *