Практично всі ягідні соки смачні і представляють величезну цінність для людини. Вони володіють особливим набором корисних речовин, благотворно впливають на здоров’я. Не є винятком сік граната. Напій був високо оцінений кілька століть назад і залишається популярним дотепер. Дізнайтеся, в чому користь і шкоду гранатового соку.
Чим корисний гранатовий сік
Описуваний напій володіє свіжим, солодкувато-кислим смаком і терпкими нотками. Його користь неможливо переоцінити – позитивно впливає практично при всіх захворюваннях. Достовірно відомо, що його використовували для лікування ще Гіппократ, Авіценна. Користь гранатового соку:
- помітно покращує функціонування травної системи;
- підвищує апетит;
- усуває запальні явища в шлунку;
- знижує тиск;
- має сечогінну ефектом;
- знімає набряки;
- очищає організм;
- підвищує рівень гемоглобіну;
- призупиняє розвиток злоякісних пухлин;
- відновлює сили і зміцнює організм;
- є профілактикою вірусних, інфекційних захворювань, ангіни;
- підтримує роботу серця;
- є прекрасним антиоксидантом.
Користь гранатового соку для жінок
Гранат нерідко називають жіночим, символом родючості і достатку. Свіжовичавлений напій з нього так само корисний для слабкої статі, як і сам фрукт. Ось основні корисні властивості гранатового соку для жінок:
- зміцнює імунну систему;
- є профілактикою простудних захворювань;
- має виражену сечогінну, що очищає властивостями;
- надає протизапальну дію;
- значно покращує стан жінки під час місячних;
- володіє антисептичним ефектом;
- корисний для профілактики раку грудей;
- підтримує нормальну роботу яєчників;
- позитивно впливає на сексуальне бажання;
- позбавляє від стресу;
- покращує настрій.
Гранатовий сік – користь для чоловіків
Напій корисний для чоловіків не менше, ніж для жінок. Смачний сік з граната допомагає:
- вилікувати еректильну дисфункцію;
- повернути чоловічу силу;
- збільшити сексуальне бажання;
- уповільнити ріст пухлини передміхурової залози;
- є профілактикою імпотенції;
- благотворно позначається на роботі шлунково-кишкового тракту;
- запобігає розвитку анемії;
- покращує якість крові;
- прискорює одужання після хвороб;
- допомагає при зайвій вазі;
- збагачує кров гемоглобіном;
- виводить продукти інтоксикації, токсини.
Склад гранатового соку
Смачний напій надає неоціненну користь для організму. Склад гранатового соку вражає: у ньому є вітаміни А, Е, С, Р, групи В, 15 амінокислот. Крім цього, в напій містить мідь, магній, кальцій, калій, залізо, йод, кремній. Він багатий таніном, кислотами (янтарної, яблучної, винної, борної), антиоксидантами, фосфором, солями, фітонцидами. Всі зазначені речовини забезпечують здоровий метаболізм, підвищують тонус, активність мозку, покращує стан нігтів, волосся, запобігають розвиток серйозних захворювань.
Сік граната – корисні властивості
Напій благотворно позначається на всіх системах організму. Дуже корисний для вагітних, тому що полегшує стан при токсикозі, виводить зайву рідину, знижує ризики розвитку анемії, постачаючи організм жінки вітаміном С, залізом, мінеральними речовинами, мікроелементами, мінералами. Властивості гранатового соку:
- підвищує рівень гемоглобіну;
- покращує кровотворну функцію кісткового мозку;
- допомагає відновитися після значної крововтрати;
- покращує стан при гіпертонічній хворобі;
- допомагає при серцево-судинних захворюваннях;
- зменшує кількість інфарктів, інсультів;
- володіє антисептичною, протизапальною дією;
- призупиняє розвиток онкологічних хвороб;
- покращує роботу всієї травної системи;
- додає сили;
- кріпить стілець;
- прискорює одужання при простудних захворюваннях, грипі;
- підвищує низький гемоглобін.
Як пити гранатовий сік
Напій прямого віджиму дуже корисний для людей всіх віків, при вагітності, при грудному вигодовуванні. Як правильно пити гранатовий сік? Єдине правило для прийому – вживати в розбавленому вигляді. Він добре поєднується із звичайною водою, овочевими, фруктовими напоями. Дітям можна підсолодити напій, додавши трохи цукру, меду. Краще пити через трубочку, щоб було менше вплив на зубну емаль.
Гранатовий сік у скляних пляшках
Багато хто цікавиться, чи можна пити напій, що продається в скляних пляшках? Він зручніше у використанні, смачніше, виходить дешевше, зберігається довго і, за запевненнями виробників, нічим не поступається корисного фрукта. Пити такий напій можна, якщо він приготований за всіма правилами і не включає барвники, консерванти. Користь гранатового соку в пляшках не настільки велика, як свіжого, тому що перший варіант виготовляють з концентрованого напою. Із-за довгої технологічного ланцюжка втрачається частина речовин, він стає менш поживним.
Свіжовичавлений гранатовий сік
Тільки напій прямого віджиму максимально корисний для здорових і хворих людей. Для оздоровчих цілей бажано випивати по 1 склянці цілющої рідини пару раз в тиждень, тричі на день до прийому їжі. Якщо є які-небудь захворювання, необхідна консультація з лікарем. Наприклад, при недокрів’ї рекомендують пити по ? -2 склянки тричі на день протягом 2-4 місяців. Далі – перерва і повторення курсу. Гранатовий фреш не слід пити при підвищеній кислотності шлунка, панкреатиті та інших захворюваннях.
Як приготувати гранатовий сік
Бажано готувати цілющу рідину самостійно, тому що промислові варіанти можуть містити барвники, консерванти та інші хімічні речовини. Як це зробити? Гранат є соковитим плодом – з 100 г зерен виходить приблизно 60 мл натурального напою. Приготування гранатового соку в домашніх умовах – процес нескладний. Способи:
- Виберіть стиглий фрукт, ретельно пам’ятайте, намагаючись зберегти цілісність шкірки. Далі зробіть отвір ножем і вилийте рідину в підготовлену ємність.
- Вийміть зерна, поклавши в марлю, видавіть рідина вручну.
- Розріжте фрукт і скористайтеся соковижималкою.
- Почистивши плід гранатового дерева, витягніть зернятка, для видавлювання рідини використовуйте землянку.
Як вибрати гранатовий сік
Якщо немає можливості приготувати напій самостійно, можна придбати його в магазині. Будьте уважні при виборі – продукт часто підробляють. Як правильно вибрати гранатовий сік? Рекомендації:
- Завжди вивчайте етикетку. На ній має бути написано, що продукт є результатом прямого віджиму. Не купуйте нектари, продукцію, на якій не написаний виробник. Важливо, щоб напій був виготовлений в країні, де росте гранат.
- На тарі повинна бути відмітка про вищому сорті.
- Бажано купувати продукт у скляній пляшці.
- Не купуйтеся на товар з низькою ціною – 100% якісний сік не може бути дешевим.
- Важливо, щоб у складі не містилася буряк, консерванти, глюкоза та інші сторонні речовини.
Ціна гранатового соку
Покупцеві доведеться розщедритися за натуральний продукт без консервантів та інших хімічних речовин. Скільки коштує гранатовий сік? Ціна багато в чому залежить від виробника, обсягу тари. Наприклад, продукція прямого віджиму Grante коштує від 300 рублів за пляшку 0,75 р. Оптові ціни значно привабливіше. Гранатові напої можна придбати в продуктових магазинах, аптеках, замовити через інтернет. Якщо немає можливості придбати продукт, варто спробувати БАД Гранатин.
Чим шкідливий гранатовий сік
Є захворювання, при яких напій протипоказаний, тому перед застосуванням обов’язково варто прочитати про шкоду гранатового соку. Напій небажано пити при проблемах зі шлунком: панкреатиті, підвищеної кислотності, схильності до запорів. Навіть в періоди ремісії цих хвороб слід проконсультуватися з лікарем. Продукт може викликати алергічну реакцію, тому людям, схильним до неї, слід пити з обережністю. Навіть якщо розвести водою, після вживання слід прополоскати рот, щоб не ушкодилася зубна емаль.
Гранатовий сік – протипоказання
Продукт містить близько 40% необхідної добової дози вітамінів, тому рекомендований для щоденного використання. Протипоказання гранатового соку, з ними варто обов’язково ознайомитися всім, включаючи дорослих, дітей. Напій можна пити при виразці дванадцятипалої кишки, шлунка. Він має в’яжучі властивості, тому може спровокувати запор. Протипоказаний особам, що страждають алергією.
Відео: Сік граната
Відгуки
Олена, 32 роки
Годуючим жінкам протипоказані багато продукти, тому доводиться бути дуже виборчої. Якщо немає проблем зі здоров’ям, можна пити лікувальний сік граната з високим вмістом антоціанів, клітковини, заліза, натрію, органічних кислот, марганцю та інших цінних речовин. Він відмінно підвищує гемоглобін, допомагає при діабеті. Пити потрібно натщесерце.
Віра, 29 років
Не знаєте, як вичавити сік граната? Процес дуже простий: потрібно виколупати зерна, покласти на чисту марлю і витиснути рідину. Мої чоловіки п’ють напій з великим задоволенням. Не знаю, з якого віку він дозволений, але просить навіть однорічний карапуз. Думаю, що корисність напою велика, раз його рекомендують малюкам дитячі лікарі.
Ольга, 21 рік
Спалювати жир так непросто. Люблю худнути на фруктах, овочах, часто п’ю натщесерце сік граната. Він не кріпить, виводить зайву рідину, збагачує кров гемоглобіном, чинить проносну дію. Користь і шкода гранатового соку ретельно вивчаються. Скільки пити натщесерце – слід узгодити з дієтологом. Думаю, продукт можуть приймати навіть підлітки для схуднення, адже засіб не кріпить, корисне і дуже смачне.
