Суші і роли під час вагітності

Ще зовсім недавно екзотичні страви Японії були для нас чимось зовсім незвичайним. Здавалося б, продукти, що між собою не можна ніяк нормально з’єднати, багатьом дуже навіть сподобався. Багато хто навіть намагаються зробити самостійно японські страви у себе вдома, застосовуючи з цією метою різноманітні продукти.

 

 

Але дозволено жінкам, які чекають малюка, є таку екзотику? Адже це особливий час, в цей період майбутні породіллі особливо стежать за своїм раціоном і роблять все можливе, щоб ніяк не нашкодити собі, ні майбутній дитині

Отже, розберемося про користь і шкоду, що можуть нам принести страви країни сонця. Також з’ясуємо, які роли безпечніше всього їсти жінкам в положенні.

 

Користь страв Японії

 

Хоча роли і суші є стравами Японії, вони займають в нашому харчовому раціоні далеко не останнє місце. Ми так будь вживати різний набір не поєднуваних компонентів, що навіть в період очікування дитини не можемо відмовитися їсти смакоту.

Цікаво! Продукти, присутні у складі всіх видів ролів, корисні для організму. В першу чергу це морепродукти і рис – осикових компонентів кухні Японії. Ці складові містять важливі нутрієнти і вітаміни, присутні у кожної людини в харчовому раціоні.

Крупа — незамінний продукт. Присутні у складі рису корисні нутрієнти роблять благотворний вплив на системи людини. Немає сумнівів щодо того, що рис в період виношування дитини також корисний для організму.

Риба — дуже цінна в період очікування дитини, так як в її складі присутня велика кількість корисних нутрієнтів, потрібних для нормального розвитку дитини і для його ефективного зростання. Проте слід зразу ж відзначити, що корисними є далеко не всі види риби. Детальніше з цим питанням розберемося трохи пізніше.

Листок, в які всі пікантні компоненти загортаються, має назву норі. Цей продукт виготовляють з червоних водоростей, вони насичені великою кількістю йоду. Цей компонент для нормального виробництва гормонів щитовидки дуже потрібен. З цієї причини така водорість теж корисна абсолютно для всіх, в тому числі вагітним жінкам та їхнім майбутнім дітям.

Величезний плюс японської кухні в тому, що всі страви є дієтичними. А цей факт важливий для вагітних, адже всім відомо, що вони сильно переживають з приводу набору зайвих кілограмів.

Одна порція, в яку входить 8 ролів має середню енергетичну цінність — 500 калорій. Якщо враховувати почуття насиченості, яке з’являється після з’їдання, то така цифра абсолютно нормальна. Напевно, з цієї причини, багато жінок так сильно люблять саме японську кухню. Але чи можна в період виношування малюка їсти роли і суші?

 

Чому лікарі забороняють при вагітності їсти японські рулетики?

 

 

Основною причиною такого табу є те, що в японських рулетах присутній сира продукція, а саме риба. Розберемося, чим небезпечний такий делікатес:

 

  • Японські страви мають властивість досить таки швидко псуватися, і ризик виникнення відправлення дуже великий;
  • У сирої рибної продукції можуть знаходитися інвазії, а при виношуванні терапію проводити досить небезпечно і складно;
  • Так як риба не проходить термообробку, це загрожує розвитком інфекцій, наприклад, лістеріоз і токсоплазмоз. Крім цього, є ризик підхопити гепатит А.

 

Зверніть увагу! Замовляючи роли і суші, ви не у всіх випадках орієнтуєтеся числа їх виробництва, а також те, свіжі продукти. Тим більше, що не всі заклади дотримуються необхідні санітарно-гігієнічні норми.

З цієї причини ризик отруєння дуже великий. А це істотний факт для любительок ролів і суші при виношуванні. І тут думки лікарів не відрізняються – страви, в яких присутня сира риба, суворо забороняється їсти вагітним жінкам.

Крім сирої риби, у рулетах присутні не менш сумнівні інгредієнти. У чому ж небезпека гострих японських соусів і приправ:

 

  • Васабі, лікарі не радять майбутнім мамам гострі страви, так як це може спровокувати розвитком проблем з ШКТ;
  • Імбир – цей компонент здатний викликати розвиток алергічних реакцій, особливо при вагітності;
  • Соєвий соус, який готують за класичним рецептом, дуже корисний. Але те, що є японських ресторанах, навряд чи корисне. Його не можна назвати небезпечним, але і корисним теж його не можна назвати .

 

Види ролів і суші, які безпечні для вживання під час вагітності

 

 

Потрібно пам’ятати про те, що на сьогоднішній день роли-суші готують із різноманітних продуктів, з цієї причини для вагітних найбільш безпечними є ті, в яких присутня рибна продукція з термічною обробкою або вегетаріанські роли. Однак перед стравою все ж таки варто проконсультуватися з лікарем у переконатися в тому, що прийом таких страв не зашкодить вам.

На сьогодні можна різні компоненти загортати в норії, з цієї причини намагайтеся зупиняти свій вибір на тих, які принесуть вам і вашій дитині лише користь. Звичайно, оптимальний варіант – це роли і суші, приготовані власноруч. Тільки так ви зможете бути повністю впевненими в якості продуктів.

Якщо ви захотіли покуштувати японський ресторан, то в такому випадку замовляйте овочеві рулетики або гарячі, бажано без гострих добавок. Так ви зумієте задовольнити бажання з’їсти улюблену страву. Крім цього, такі дієтичні продукти менш калорійні, що робить їх ще корисніше.

Природно, роли, виготовлені тільки з овочів, не зможуть замінити справжні рулетики з рибою. Вирішувати лише вам – почекати, поки малюк народитися, або ж податися спокусі. Не варто забувати про те, що ви відповідальні не тільки за власне здоров’я, а ще й за здоров’я свого малюка.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/356330-s-1235/