Такий тип дієти дуже суворий і жорсткий. Для її дотримання потрібна велика сила волі, але в підсумку вона дає дуже хороші результати.
При дотриманні гречаної дієти можливо скинути у вазі до 10 кг за один тиждень, але у неї дуже багато побічних ефектів. Прикладом таких наслідків може бути: головний біль, апатія, депресія, сонливість. Максимальний термін тривалості такої дієти становить не більше 14 днів. Додавання до раціону сухофруктів допоможе зняти всі ці неприємні симптоми.
Суть даного способу схуднення дуже проста – протягом дня можна їсти тільки гречку, гречку і нічого крім гречки. Запивати її дозволяється нежирним (до 1%) кефіром. Можливе додавання в свій раціон пари яблук в день, але слід пам’ятати, що тоді очікуваний ефект може знизитися. Пити можна без обмежень, але тільки воду (звичайну або мінеральну) і зелений чай без цукру, від всього іншого краще утриматися.
У перші дні відбувається активне скидання ваги (до 1 кг на день), але потрібно пам’ятати, що процес спалювання жиру ще не почався. Це відбувається виведення рідини з організму. Далі швидкість сповільнюється, і стає постійною. При повторенні курсу результати можуть бути не настільки значимими.
Самий головний секрет цієї дієти, це правильне приготування гречаної каші. Співвідношення води і крупи 1:3 відповідно (наприклад, 200 г гречки і 600 г води). Крупа промивається і заливається окропом. Все це необхідно закрити кришкою і залишити на ніч. Якщо використовувати термос, то час приготування скорочується до кількох годин. Сіль і спеції в цій дієті заборонені. Їжа повинна бути прісною. Для смаку в кашу можна додати все той же кефір або покришити трохи яблук. Останній прийом їжі можна здійснювати не пізніше 7 години вечора. При такій дієті крім скидання ваги, відбувається і виведення шлаків, токсинів і загальне оздоровлення організму.
Застосування гречки в дієтах дуже різноманітно і не обмежується вище написаним.
