Відповідна дієта при гастриті

Гастрит — це захворювання шлунку, вірніше, його слизової оболонки. Викликати гастрит може бути безліч причин. Це можуть бути як шкідливі бактерії, що подразнюють слизову оболонку, так і неправильне харчування. Викликати появу гастриту може надмірне вживання алкоголю і стрес. Якою б не була причина, в будь-якому випадку, потрібне комплексне лікування. Крім медикаментозного втручання, необхідно дотримуватися спеціальної дієти.

Подходящая диета при гастрите

При гастриті дозволяються деякі види каш, до них відносяться: вівсяні каші, рисові та гречані. Готувати їх краще на воді з мінімальним додаванням молока. М’ясо птиці можна вживати в їжу у вареному вигляді, те ж саме стосується і риби. Готуйте її на пару або просто відварюйте. Також у відвареному вигляді можна вживати м’ясо кролика, індички та телятину. Відварювати можна яловичину або нежирну свинину. Від усього жирного, смаженого, копченого краще, не замислюючись, відмовитися. Навіть овочі краще вживати або у свіжому або вареному вигляді, або готувати їх на пару. Можна робити пюре з картоплі та моркви та інших овочів.

Супи можна їсти практично все, за винятком гострих супів з додаванням копченостей. Особливо добре вживати в їжу крем-супи. Вживати можна і будь-які молочні продукти. Головне, щоб вони були свіжими. Від звичної яєчні доведеться відмовитися, її потрібно готувати на пару або просто з’їдати пару варених яєць в день.

Не забороняється вживати і фрукти. Їх можна їсти як у свіжому вигляді, так і протерті з цукром. Можна пити фруктові соки, кисіль, компот і тому подібні напої. Макаронні вироби не заборонені, але, знову-таки, тільки у вареному вигляді.

Особливих обмежень на вживання хлібобулочних виробів немає, тільки не рекомендується вживання здобних виробів, свіжого білого хліба або батона. Все інше можна. Категорично заборонені страви, щедро приправлені приправами, а також все гостре, кисле, жирне. Забудьте про перекуси! Харчування має бути регулярне та повноцінне, ніякої сухом’ятки і ніяких бутербродів. Їжте в один і той же час і не забувайте про перше блюдо.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/347241-v-580/