Кава бадьорить, його можна пити в будь-який час дня і найголовніше, щоб він був гарячим і чорним. Але що можна сказати про не менш популярною версією – зеленому кави?
Дослідження показують, що зелена кава сприятливо діє на організм людини у багатьох відношеннях. Крім усього іншого, екстракт зеленого кава допомагає в боротьбі із зайвою вагою.
Багато людей використовують препарати на основі зеленого кава, сподіваючись на легкий і швидкий ефект втрати ваги. Чи насправді зелений кава володіє дивовижною силою, або ж це просто гарна реклама? Інтернет кишить усіма видами форумів, де ведуться обговорення про використання таблеток на основі зеленої кави. Думки дуже різні: деякі кажуть, що це просто обман, а інші переконують, що зелена кава буквально змінив їх життя, допоміг схуднути.
Виявляється, що в сирих кава-бобах міститься хлорогенова кислота, яка уповільнює розчинення вуглеводів у травному тракті.
Відомо, що вуглеводи, а саме їхня надмірна кількість, накопичуються у вигляді жиру. Таким чином, уповільнення абсорбції цих вуглеводів, запобігає відкладенню жиру.
Зелений кава містить і інші активні речовини, серед яких найбільш важливими є епікатехін і катехін. Ці антиоксиданти є основним активним компонентом в зеленому чаї. Іншим переважаючим елементом є кофеїн, але в набагато більш низьких дозах у зеленому кави міститься: триптофан, рутин і терпен.
Звичайно, краще всього використовувати цей продукт в поєднанні з дієтою та фізичними вправами.
Слід застерегти людей з діабетом, які приймають ліки. Зелений кава володіє властивостями зниження рівня глюкози в крові, і його поєднання з лікарськими препаратами для зниження цукру в крові можуть призвести до дуже небезпечних взаємодій, у результаті чого може спричинити гіпоглікемію, яка може проявлятися як слабкість, втома, сонливість, відчуття голоду.
Люди з гіпертонією, виразковою хворобою або проблемами щитовидної залози можуть пити зелений кави, але тільки після консультації з лікарем.
Пам’ятайте, що велика кількість кофеїну може викликати безсоння, нервозність, неспокій, розлад шлунку, нудоту і блювоту, задишку.
Варто врахувати всі плюси і мінуси, згадати про здоровому глузді правильного харчування і фізичної активності.
