Час посту-це не тільки обмеження в їжі, але і час духовного очищення. Однак деякі намагаються використовувати посаду для схуднення, розглядаючи його в якості універсальної дієти.
Пост і дієта – речі абсолютно різні. Мета посту – це духовне очищення. Мета дієти – приведення організму в порядок: очищення, скидання зайвої ваги, спеціальне харчування при хворобах. Треба відразу обмовитися – при лікувальній дієті ні про яке пості мова не йде. Потрібно харчуватися за тією схемою, яку призначив лікар.
Якщо ж ви просто хочете схуднути, можна почати дотримуватися посту, проте зверніть увагу, що не всі продукти сприяють цьому. Під час посту упор в харчуванні робиться на овочі і фрукти. Проте їх вживання в їжу може викликати зворотний процес. Деякі овочі багаті вуглеводами і надмірне вживання їх у їжу може підвищити рівень цукру в крові. Багаті вуглеводами картоплю, моркву, буряк. Серед фруктів уникайте винограду, ананасів, будь-яких сухофруктів.
З обережністю необхідно вживати горіхи, які багаті не тільки білком. Та й заміна м’ясних продуктів бобовими (як це робиться під час посту) при дієті не кращий варіант. Зате крупи можна вживати без обмежень – вівсянку, гречку, дикий рис, кус-кус, булгур. Виключіть макаронні вироби і білий шліфований рис.
Занепад сил, сонливість, загальне погане самопочуття – ознаки того, що зі строгими харчовими обмеженнями треба закінчувати. Віруючі з благословіння священика може закінчити пост раніше або зовсім звільнитися від нього.
