Як виростити імбир будинку?

Імбир – виходець з тропічних країн, його застосовують у кулінарії, медицині і промисловості. Він все частіше зустрічається в кулінарних рецептах і на полицях магазинів, але багато господинь хотіли б мати його під рукою постійно. І це цілком можливо, адже знаючи кілька секретів, імбир можна виростити навіть на підвіконні.

Как вырастить имбирь дома?

Як вибрати корінь імбиру і правильно його посадити?

Спочатку потрібно відправитися в магазин і вибрати свіжий імбирний корінь з нирками і відростками. Важливо, щоб він був блискучим і гладким, з побеговыми нирками. Для посадки можна вибирати заморожений або сушений корінь. Залишаємо його в теплій воді на 5 годин, потім ділимо на кілька частин. Щоб уникнути грибкових захворювань кореня, його потрібно різати чистим ножем, а краї необхідно обробити слабким розчином марганцівки.

Не менше уваги слід приділити і грунту для імбиру. Він повинен бути легким, м’яким і пухким. Горщик краще вибирати низький, але широкий. Корінь імбиру має розташовуватися в грунті тільки горизонтально, щоб зріз знаходився внизу. Далі засипаємо його невеликим шаром грунту (не більше 5 см). Висаджувати корінь краще в кінці зими або на початку весни, а через 8 місяців вже можна збирати урожай. Після посадки рослину порадує першими сходами вже через 14 днів.

Як доглядати за імбиром?

Щоб зібрати багатий урожай імбиру з підвіконня, потрібно правильно доглядати за рослиною. До перших сходів горщик з коренем ставимо в сухе і прохолодне місце, температура в приміщенні повинна бути близько +15°С. Після цього для імбиру вибирають тепле і вологе місце, але важливо, щоб рослина не потрапляли сонячні промені. Ідеальний варіант – півтінь.

Важливо стежити і за станом грунту, її необхідно регулярно зволожувати і не допускати пересихання. Але й надмірна кількість води згубно для імбирного кореня – він згниє. Також рослина потрібно підгодовувати добривами, багаті фосфором і калієм, 1 раз у 3 тижні.

 

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/345428-i-1777/