Класична французька дієта на 14 днів
Французька схема живлення закликає худнути за допомогою вживання смачної корисної їжі з одночасним обмеженням у ній кількості вуглеводів. Основний упор робиться на продукти з великим вмістом білка м’ясо, молочні продукти, риба. Недолік вуглеводів компенсується включенням в раціон овочів і фруктів. Мінусом французької дієти на 14 днів є її незбалансований характер – білкове меню може спровокувати авітаміноз. Перевагою системи можна назвати швидкі темпи зниження ваги, внаслідок зменшення жирових відкладень.
Основні правила
Перевага білкової дієти полягає у відсутності у худне почуття голоду. М’язи при цьому не піддаються виснаження, а зникають лише накопичені жири. Скинуті кілограми довгий час не повертаються за умови правильного виходу з дієти. Слід враховувати, що дотримуватися французької системи рекомендується не більше 3 тижнів, у разі продовження цього терміну можуть настати симптоми нестачі кальцію та інших речовин. Зниження ваги за прикладом француженок вимагає виконання наступних умов:
- Їжу потрібно ретельно пережовувати.
- Зменшити звичну порцію.
- Перед їжею випивати склянку води з лимоном.
- Вечеряти до 18-19 годин.
Дієта без цукру і солі: список заборонених продуктів
Алгоритм французької системи будується на виключенні з раціону вуглеводів і речовин, що затримують рідину в організмі. «Порожні» калорії не сприяють насиченню, провокують переїдання. Рафіновані продукти – сіль і цукор – сповільнюють процеси метаболізму, сприяє виникненню багатьох захворювань ендокринної, опорно-рухової системи. Французька кухня спочатку не вітає занадто пряні страви, які викликають апетит і безліч проблем з ШКТ. Згідно з 14-денної дієти, під заборону потрапляють наступні продукти:
- хліб (борошно 1 сорту);
- кондитерські вироби;
- фруктові соки;
- крохмалевмісні продукти (картопля, крупи);
- сіль;
- цукор;
- алкоголь.
Таблиця докладного меню
Дієтологи радять для досягнення бажаного результату чітко слідувати правилам французької дієти, при цьому не рекомендують захоплюватися нею тривалий час. Застосування цієї схеми обмежувальних заходів разом з фізичними навантаженнями у вигляді фітнесу або простих комплексів вправ сприяє активному зниження ваги, формуванню правильної культури харчування. Меню на кожен день, згідно з правилами французької дієти, виглядає наступним чином:
| День № | Сніданок | Обід | Вечеря |
| 1 | Кава без цукру з тостом. | Салат з 2-ма яицами, помідором і шпинатом з оливковою олією. | Страва з відвареної яловичиною, болгарським перцем і зеленню. |
| 2 | Хліб (борошно грубого помелу) з вершковим маслом і чашкою несолодкого кави. | 100 г нежирного м’яса, 1 овоч. | Варена ковбаса (100 г), шпинат |
| 3 | Кава плюс шматочок цільнозернового хліба з медом. | Мандарин, смажені овочі (морква, томат). | Салат: 100 г вареної ковбаси, шпинат, 2 яйця. |
| 4 | Тост з кавою. | Салат: твердий сир, яйця і моркву. | Кефір, свіжі фрукти. |
| 5 | Терта морква. | 1 помідор, відварна риба. | 100 г м’яса зі шпинатом. |
| 6 | Чашечка кави. | 100 г курки, 1 томат. | М’ясо плюс шпинат. |
| 7 | Зелений несолодкий чай. | Салат: твердий сир, свіжа морква, петрушка, яйце. | Яловичина з солодким перцем. |
| Таким меню на тиждень можна завершити французьку дієту або продовжити програму схуднення ще на 7 днів. | |||
| 8 | Чашка кави. | Салат: 2 яйця, шпинат, помідор. | Відварне м’ясо, шпинат. |
| 9 | Несолодкий кави з тостом. | Яловичина (100 г) | Куряча грудинка з перцем і шпинатом. |
| 10 | Варене яйце, зелений чай. | Тушковане м’ясо кролика в сметані. | Нежирний йогурт або кефір. |
| 11 | Несолодкий кави | Салат: твердий сир, свіжа морква, петрушка, яйце. | Яловичина з солодким перцем. |
| 12 | Персик і стакан кефіру. | Варена риба зі свіжим помідором. | Смажене яйце з зеленню. |
| 13 | Несолодкий кави з тостом. | Тушкована риба з овочами. | Яловичина з соусом із сметани та зелені. |
| 14 | Зелений чай | Салат: 2 яйця, зелений горошок, листя салату з оливковою олією. | Стакан кефіру і фрукти. |
Інші французькі дієти для схуднення
Французи пропонують безліч різних методик, що відповідають на питання: «Як скинути зайву вагу?». Основний посил дієтологів полягає в природному зниження ваги шляхом формування правильних звичок вживання їжі, фізичних навантажень. Таблетки для схуднення, інші сумнівні препарати та засоби можуть негативно позначатися на здоров’ї людини, провокувати захворювання серця, нирок, репродуктивної системи у жінок. Ефективні дієти, пропоновані французами, сприяють оздоровленню організму. Ознайомитися з деякими з них ви можете нижче.
Дієта П’єра Дюкана
Французької дієти на 14 днів у строгому розумінні можна назвати методику Дюка. Головна відмінність двох способів схуднення – обмеження кількості яєць та м’яса в останньому. Паризький лікар дозволяє своїм пацієнтам вечеряти до опівночі, а в якості перекусу з’їдати яблуко або грушу. Дієтолог радить робити акцент на рибі, кисломолочних продуктах невеликий жирності. Крупи і жирні сорти м’яса, риби виключаються з раціону тих, хто худне. Французька дієта Дюкана зразкове меню:
- Сніданок – нежирний йогурт, чашка зеленого чаю.
- Обід – риба з овочами.
- Вечеря – кефір з фруктами.
Дієта Мадлен Жесту
Система живлення цього дієтолога відрізняється неординарним підходом до проблеми схуднення. Мадлен Жесту пропонує своїм пацієнтам під час дієти харчуватися овочевим бульйоном, лимонадом «Гідромель», кисломолочними продуктами і перетворювати процес поглинання їжі в гру. Рясне питво з красивих келихів – заклик дієтолога. Курс схуднення триває 10 днів. Особливістю даної дієти можна вважати абсолютну відсутність протипоказань.
Відео: як схуднути за 14 днів на дієті французів
Відгуки про результати схуднення
Олена, 27 років
Після пологів довгий час не могла позбутися живота і боків. Пробувала сидіти на низькокалорійній дієті Аткінса, але бажаних результатів так і не змогла добитися. За порадою подруги вирішила використовувати поради Дюка. Дотримуючись схеми, за 14 днів скинула 7 кг
Ольга, 38 років
Після відпустки не мала уявлення, як схуднути після 15 днів жирної гострої турецької кухні. Фото до і після курорту розбудовували, не хотілося нічого робити. Дізнавшись про методику Мадлен Жесту, відразу ж вирішила наслідувати її порад і не помітила, як за тиждень дієти скинула 10 кг без голодувань і виснажливих фізичних навантажень.
Тетяна, 25 років
Протягом багатьох років брала уроки танців. Після отриманої травми довелося довго відлежуватися, в результаті чого з’явилися зайві кілограми. Після величезної кількості марних спроб реального зниження ваги (8кг) вдалося добитися за допомогою дієти Дюка. Виявилося, що схуднути в домашніх умовах можливо.
