Слайсы, сухі хлібці із злаків – досить новий продукт на російському ринку. Тому багато хто поки не знають поки, чим корисні пшеничні слайсы. Суть технології їх виготовлення – екструзія, тобто нагрівання зерен і подальше їх підривання. Пшеничні слайсы, продукт дієтичний, несе не тільки користь, але і шкоду.
Користь пшеничних слайсів
Дієтологи і медики в один голос твердять: слайсы дуже корисні. Багато хто використовує їх як дієтичний продукт. Однак вважати, що пшеничні слайсы – ідеальний варіант для схуднення, не варто. Це всього лише елемент дієти, а не засіб для схуднення.
Зараз особливо популярні слайсы, які містять відразу кілька злакових. Залежно від змісту того чи іншого злаку корисні властивості слайсів наступні:
- З вівсом. Добре впливають на шкіру і сечостатеву систему.
- З пшеницею. Справляють позитивний вплив на шлунок і кишечник. Так що, відповідь, чи корисні слайсы пшеничні, однозначно позитивний.
- З кукурудзою. Виводить шлаки і токсини, нормалізують роботу кишечника.
- З ячменем. Зазвичай рекомендують тим, хто хоче скинути зайві кілограми.
- З рисом. Ідеальні для заспокоєння нервів, нормалізації настрою та сну. Підвищує загальний життєвий тонус.
- З гречей. Забезпечують енергією і сприяють зниженню ваги.
Основна перевага всіх слайсів – абсорбція шкідливих речовин і виведення їх з організму. Згідно з дослідженнями, слайсы – вороги застуди, дерматитів, інфарктів і інсультів. Це відмінний варіант харчування для спортсменів.
Шкода пшеничних слайсів
Слайсы недорогі і прості у виробництві, їх легко знайти в будь-якому супермаркеті. Мінуси стосуються хлібців, виготовлених з додаванням пшениці. Вони калорійні. Калорійність нижче, ніж у звичайного хліба, але все-таки висока: до 400 кілокалорій на 100 грамів продуктів. Тому такі слайсы краще виключити з раціону людям, які борються з ожирінням.
Крім цього, слайсы – це не засіб для схуднення, хоча на багатьох упаковках написано, що продукт є екологічним і дієтичним.
Лікарі не радять годувати слайсами з різних злаків дітей, які не досягли чотирьох років. Дитячі шлунок і кишечник не підготовлені до такого продукту. Якщо дитина «наляжет» на слайсы, особливо з ячменю, рису чи гречки, у нього почнуться коліки і розлад травлення.