Продукти щастя, які зроблять вас щасливими

Щастя «мігрує» з шлунка в мозок в трьох випадках. По-перше, коли ми з’їдаємо продукти, які допомагають виробленню гормонів, що «відповідають» за емоційний настрій. Це ендорфін, який називають «гормоном радості», і серотонін, «завідувач» хорошим настроєм. По-друге, коли ми їмо продукти, що містять велику кількість вітамінів групи B. по-третє, якщо ми харчуємося продуктами з низьким глікемічним індексом — це можуть бути, наприклад, яблука, апельсини, квасоля, хліб з висівками і соя.

Апельсини, мандарини і хурма

Самими «щасливими» вважаються улюблені фрукти оптимістів: апельсини, мандарини, хурма. Ці «вітамінні бомби, начинені В6 і іншими вітамінами групи B, ще й потужний засіб з арсеналу кольоротерапії. Міститься в цитрусових вітамін С допомагає заспокоїтися нервовим, дратівливим жінкам (кажуть, що саме цей вітамін «вимивається» з організму під час критичних днів).

Сир

Згідно системі продуктів щастя «Mood food», розробленої в Лондоні, без сиру стати щасливим можна, але важко! Сир багатий білком, що амінокислоти — триптофан і L-фенілаланін змушують мозок виробляти гормони задоволення — ендорфіни. Очолює список «щасливих» сирів рокфор.

Зелені листові овочі

Зелень «з грядки» впливає на вироблення серотоніну, а ще містять багато антиоксидантів, мінералів і флавоноїдів. Шпинат і капуста особливо корисні, так як вони містять лютеїн, речовина, що запобігає втрату зору в результаті дегенеративних змін сітківки. Лютеїн також сприяє зниженню вмісту холестерину в крові.

Макарони з твердих сортів пшениці

Вироби з твердих сортів пшениці (не плутати з білими «ватяними» булками!) дають тілу заряд енергії, не піднімаючи рівень цукру (глюкози) у крові.

Морепродукти

В морепродуктах — «море» білка, а, значить, споживаючи морепродукти, ми не тільки забезпечуємо організм всіма замінними і незамінними амінокислотами, але і змушуємо мозок виробляти ендорфіни.

Нежирне м’ясо і морська риба

Жирне м’ясо не приносить ніякої користі, а на те, щоб як можна швидше і безпечніше вивести його з організму, витрачається багато енергії. Звідси сонливість і млявість, притаманна любителям жирненьких відбивних. Продуктом «Mood food» є телятина.
Омега — 3 — жирні кислоти, що містяться в морській рибі ( тунець, сьомга, скумбрія, оселедець, сардина), рятують від настання депресії.

Індичка і курча

Швидше за все рівень эндофринов збільшується при споживанні продуктів, багатих білком тварин, типу індички і курчати. Вони містять дві амінокислоти — триптофан і L-фенілаланін, які змушують мозок виробляти ендорфіни.

Помідори, морква та інші овочі

Чим яскравіше овоч тим краще. На першому місці — морква і помідори (не менш корисний і сік з цих овочів). Чудово піднімає настрій солодкий перець, кукурудза та буряки. І не забувайте заправляти овочеві салати зеленню.

Шоколад

Темні сорти шоколаду стимулюють викид ендорфінів, які впливають на центр задоволення і підтримують тонус організму. Дослідження фінських учених показали, що любительки шоколаду народжують щасливих дітей. Шоколад допомагає жінкам під час ПМС, заповнюючи «запаси» магнію, «відповідального» за спокій. Пениэтилен і анадамід, що містяться в шоколаді, володіють дією антидепресанту.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/342962-produkti-shhastya-yaki-zroblyat-vas-shhasli/