Які продукти виключити при запорах?

Какие продукты исключить при запорах?

Зростання числа захворювань шлунково-кишкового тракту, що супроводжуються запорами, обумовлений зниженням рухової активності людей, а також – неправильним харчуванням. Щоб мінімізувати ризик виникнення даної проблеми, слід знати, які продукти слід виключити при запорах.

Які продукти викликають запор?

Провокуючі запор продукти зазвичай містять мало клітковини, але багато жиру і білка. Захоплення такою їжею призводить до того, що навіть у здорової людини погіршується перистальтика кишечника, в ньому починають відбуватися процеси гниття і бродіння.

Які продукти провокують запор:

  • випічка і хліб з борошна вищого сорту;
  • м’ясо (в тому числі риба і птах), особливо жирні сорти;
  • цільне молоко;
  • яйця;
  • рибні і м’ясні консерви;
  • манка і рис;
  • бобові;
  • шоколад, какао, кава.

Крім цього, сприяє запору, відносять смажені продукти, а також копченості та продукти, багаті ефірними маслами. Не можна в період запору вживати і страви, які викликають погіршення роботи шлунка. До таким відносять цибулю, часник, редис, редьку, гірчицю і хрін. Відмовитися під час запору потрібно від груш, гранатів, бананів, кизилу, черемхи і чорниці, т. к. вони закріплюють стілець.

Які продукти не викликають запор?

Лікарі при схильності до запорів призначають особливий лікувальний стіл – дієту №3. Вона багата стравами і продуктами, активізує роботу кишечника. До таких продуктів відносять:

  • молочнокислі продукти;
  • овочі та фрукти;
  • сухофрукти;
  • хліб із зерном;
  • неочищені крупи.

Краще всього від запору допомагають інжир, курага, чорнослив, пюре з моркви та буряків, кисле молоко і кефір, капуста, огірки, помідори, кабачки. У страви для боротьби з запорами рекомендується додавати трохи рослинного масла, краще оливкового.

Допомагають при запорі продукти рекомендується включати в раціон щодня. Харчуватися при цьому бажано часто, але невеликими порціями. На ніч обов’язково потрібно пити склянку кефіру з чайною ложкою оливкової олії.

Какие продукты исключить при запорах?
 

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/340560-i-1681/