Перуанська маку є унікальним рослиною, яка має властивості афродізіака. Виглядає воно як невелика жовта, бежева або червона ріпка. Відноситься до сімейства капустяних, роду блощичник.
Перуанська маку зустрічається рідко. Місце її зростання – високогірні плато Республіки Перу. Жителі Анд використовують цю рослину вже багато років, так як його корінь має дуже сильний енергетичний ефект. Маку воїни використовували для підвищення сил і витривалості перед боєм. Індіанськими шаманами це рослина застосовувалося лікування чоловічого та жіночого безпліддя і в якості афродізіака.
Також маку вживали в їжу в сушеному або вареному вигляді. Порошок рослини використовували для випічки замість борошна, листя додавали до салатів, до чаю. Перед приготуванням сухий коренеплід замочували на ніч у воді, потім варили до тих пір, поки він не стане м’яким. З кореня маки і цукру готували алкогольний напій «Чічі де Маку». Індіанці використовували цю рослину також в якості корму для домашніх тварин, що сприяло підвищенню плодючості.
Науці цей коренеплід став відомий тільки в 1831 році завдяки німецькому вченому ботаніку Францу Юліусу Фердинанду Мейену. Пізніше про унікальний афродизиаке дізналися і за межами Америки.
Вирощування, збирання і заготівля
Насіння рослини висівають у вересні, коли починається сезон дощів. Збирають маку в травні, до цього часу її коріння сягають розміру п’ять сантиметрів в діаметрі. Викопують з допомогою мотики, намагаючись не пошкодити коренеплід. Потім висушують під сонцем близько двох тижнів. Заготовлена таким чином маку може зберігатися близько 7 років.
Для приготування порошку коріння потрібно вимити, продезінфікувати, нарізати невеликими частинами і остаточно просушити при температурі 45-50°C. Після цього корінь перетирають в порошок.
Хімічний склад і властивості
Специфічні особливості маки перуанської пояснюються тим, що у її складі містяться ефірні олії, які забезпечують збудливий ефект. Корінь маки – це джерело вітамінів груп А, В, С, Е, а також необхідних організму мінералів, амінокислот і рідкісних мікроелементів, наприклад, міді, йоду, селену, марганцю і цинку. Завдяки наявності в ньому аргініну, тирозину, гістидину і фенілаланіну відбувається вироблення статевих гормонів в організмі. Крім того, докорінно містяться харчові волокна і рослинний білок. Порошок кореня рослини має в своєму складі ліноленову, олеїнову і пальмітинову кислоти, а також вуглеводи, білок і клітковину. Листя маки містять йод і гликозинолаты, надають протипухлинний ефект.
Перуанська маку (перуанський женьшень) сприяє підвищенню лібідо у чоловіків, поліпшення якості сперми, нормалізації балансу гормонів в організмі. Багаторічний досвід використання рослини індіанцями доводить його ефективність в лікуванні жіночого безпліддя, а також безплідності тварин.
Не тільки для підвищення сексуальної активності використовується перуанська маку. Застосування її також забезпечує нормальну роботу різних органів і систем організму. Вживання насіння і порошку маки перуанської корисно для зміцнення серця і судин, захисних сил організму, поліпшення обміну речовин, омолодження, підвищення тонусу розумової активності, поліпшення пам’яті, позбавлення від депресії, панічних атак, нормалізації гормонального фону.
Важливою особливістю цього засобу є те, що при його вживанні не виникають побічні ефекти. На жаль, маку перуанська в аптеці не продається. Придбати її можна тільки у виробника.
Для здоров’я шкіри і волосся
Порошок кореня маки використовують для того, щоб очистити шкіру від прищів, плям, знизити її чутливість, зробити пружною і еластичною. При регулярному застосуванні такого засобу шкіра вирівнюється, виглядає молодо і свіжо, зменшується кількість зморшок. Корінь маки є активним компонентом багатьох косметичних засобів.
У складі шампунів і кондиціонерів ця рослина сприяє збільшенню об’єму та блиску волосся. Маски, до складу яких входить перуанська маку, покращують ріст волосся, перешкоджає їх випаданню.
Для життєвої енергії
Регулярне вживання кореня перуанського женьшеню призводить до підвищення витривалості організму, рятує від хронічної втоми і стресу, дарує енергію і бадьорість. Використовується як додаткове харчування для спортсменів, що дозволяє збільшити м’язову масу і фізичну витривалість. Діти, які щодня вживають маку, ростуть і розвиваються швидше.
Перуанська маку сприяє підвищенню рівня дегідроепіандростерон і кортизонов, тому її застосування рекомендується літнім людям, які страждають синдромом хронічної втоми. Натуральні речовини в складі рослини забезпечують стимуляцію гіпофіза і гіпоталамуса.
Для підвищення лібідо і нормалізації рівня гормонів
Перуанська маку для чоловіків корисна тим, що є натуральним афродизіаком, допомагає підсилити потенцію і статевий потяг, нормалізує баланс гормонів в організмі. Рослина сприяє підвищенню лібідо і у жінок. Крім того, корінь маки допомагає відрегулювати менструальний цикл, усуває ознаки ПМС, полегшує стан при менопаузі. В період клімаксу порошок маки перуанської застосовують для усунення сухості піхви, припливів жару, підвищення статевого потягу, нормалізації настрою.
У постменопаузі корисні невеликі дози препарату, що допомагає підтримувати нормальний рівень гормонів в організмі і уповільнити процеси старіння.
Лікування безпліддя
Активні компоненти маки сприяють підвищенню якості сперматозоїдів, збільшенню їх рухливості, а також підтримці нормального рівня тестостерону в організмі чоловіка.
Використовують маку перуанську і для лікування жіночого безпліддя. При її вживанні відбувається вироблення більшої кількості яйцеклітин. Біохімічне речовина, яка міститься в цій рослині, забезпечує стимуляцію мозку і органів репродукції.
Проти депресії
Корінь перуанського женьшеню – хороший засіб від депресії, позбавляє від тривоги і занепокоєння, покращує настрій, активізує мозкову діяльність.
Профілактика остеопорозу
Ця проблема частіше зустрічається у жінок після 35 років. Крім того, багато кальцію втрачається в період виношування дитини і годування її груддю. При вживанні порошку рослини відбувається кальцифікація кісток, що запобігає остеопороз. При артриті і ревматизмі також ефективна маку перуанська.
Протипоказання і побічні ефекти
Рослина не має побічних ефектів при застосуванні його у звичайній дозі. При передозуванні може спостерігатися діарея, головний біль, біль у животі, порушення сну, метеоризм, підвищення тиску. У зв’язку з тим, що вживання маки призводить до підвищення рівня естрогенів, може збільшитися маса тіла.
Вживання перуанського женьшеню протипоказано вагітним і годуючим жінкам, а також людям, які мають захворювання щитовидної залози.
Маку в кулінарії
Маку вживають в їжу в основному в свіжому і сушеному вигляді. Її можна смажити, тушкувати і запікати з іншими овочами або м’ясом. З висушеного рослини роблять борошно для приготування пирогів, млинців та інших хлібобулочних виробів. Крім того, подрібнену і висушену маку застосовують для виробництва слабоалкогольних напоїв, таких як пиво і лікери.
Вибираючи коренеплід, важливо звертати увагу на його зовнішній вигляд. Краще всього брати картоплини середніх розмірів, тверді і важкі, без яких-небудь пошкоджень, плям і тріщин. Свіжі плоди зберігають у холодному місці не більше 7 днів. Висушену рослину можна зберігати кілька років при кімнатній температурі.
Особливості прийому
Для різних цілей використовують порошок рослини маку перуанська. Як приймати його правильно? Прийом порошку необхідно починати з мінімальної кількості і поступово збільшити дозування до однієї-трьох чайних ложок на день. Для профілактики достатньо п’яти грам порошку на добу. Терапевтична доза – 10-12 гр.
Приймати по такій схемі – після шести днів прийому перерву на один день. Порошок можна додавати до теплих напоїв, салатів або каш. Небажано приймати препарат перед сном, так як він володіє властивістю тонізувати організм.
При регулярному вживанні маки підвищується імунітет, стійкість організму до різних захворювань, стресостійкість, активізується інтелектуальна діяльність.
