Дієтичний морквяний торт


Час приготування: 1 година 30 хв.

Час підготовки: 15 хв.

Кількість порцій: 5 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: десерти та випічка

Рецепт підійде на:
десерт, сніданок.


Інгредієнти до рецептом «Дієтичний морквяний торт»:

Корж
Морква 300 гБорошно цільнозернові 100 гв’ялені Фініки 50 гЯблуко 300 гЯйця курячі 3 шт.

Крем
Груша свіжа 2 шт.Смородина чорна заморожена 30 гСир 100 г

Морквяний торт

За інгредієнтами цей торт — майже салат, тільки краще. Якщо чесно, більш корисного торта я не зустрічала. Він підійде вам, якщо ви дотримуєтеся низькокалорійну дієту, якщо ви спортсмен або просто любите смачну і здорову їжу. А ще тортик стане відмінним десертом для дітей, в тому числі дуже маленьких, до 1 року, за умови, що всі продукти, що входять до складу, малюк вже пробував.

Готувати торт легко, особливо якщо подрібнювати і збивати продукти не доведеться вручну. Інгредієнти доступні круглий рік. Якщо ви любите прянощі, можна додати до складу корицю, мускатний горіх, кардамон.

Приготування страви за рецептом «Дієтичний морквяний торт»:


Крок 1

Підготуємо наші продукти. Тут фініки можна замінити курагою або родзинками, цільнозернове борошно — вівсяної, грушу — бананом або іншим фруктом, який добре збивається.


Крок 2

Чистимо 300 г моркви, видаляємо серцевину у яблук (300 г).


Крок 3

Натираємо моркву і яблука на дрібній тертці.


Крок 4

Видалимо кісточки у фініків, наріжемо їх.


Крок 5

З’єднаємо подрібнені моркву, яблука, 50 г фініків з 3 яйцями і 100 г борошна.


Крок 6

Перемішати все до однорідної маси.


Крок 7

На змащений пергамент викласти тісто. Відправити в духовку на 1 годину при температурі 200°С.


Крок 8

Поки випікається корж, займемося кремом. Для початку очистимо 2 груші, видалимо серцевину.


Крок 9

Взобьем груші до повітряної маси з бульбашками.


Крок 10

До грушам додамо 100 г сиру і 30 г смородини або вишні) для кольору.


Крок 11

Готовий корж охолодити. Він буде досить вологим, а не звично сухим.


Крок 12

Корж розрізаємо на 2 частини і змащуємо кремом.


Крок 13

Тортик виходить тонким, але симпатичним.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/325134-d-334/