Самый простой торт на скорую руку

Пропонуємо урізноманітнити ваше солодке меню рецептами найкращих швидких тортів.

Простий торт на швидку руку на сковороді

Не всі господині є щасливими володарями духовки, але від цього любов до домашніх тортикам не зменшується. Цей рецепт допоможе в ось такій непростій ситуації.

Інгредієнти:

Тісто:

  • згущене молоко – 380 г;
  • яйце – 1 шт.;
  • борошно – 390 г;
  • розпушувач – 30 р.

Крем:

  • яйце – 2 шт.;
  • цукор – 90 г;
  • молоко – 0,5 літра;
  • борошно – 60 г;
  • олія – 200 г;
  • ваніль.

Приготування

Збиваємо згущене молоко з яйцем, потім просіваємо туди поступово борошно, першу порцію з розпушувачем. Тісто виходить досить в’язке і щільне, тому в кінці його легше вимісити руками. Отриману масу заверачиваем в плівку, трохи розплескуємо і кладемо на годинку в холодильник. Коли охолоне робимо джгут і розрізаємо на 8 частин. Кожну злегка сплюснем і розкотимо в блін розміром з вашу сковороду. Випікаємо на сковороді з обох сторін і знімаємо на рівну поверхню (стіл або дошку). Щоб тортик був рівний, краї коржів обрізаємо, використовуючи відповідну тарілку як трафарет. Обрізки перетворюємо в крихту. Для крему збиваємо цукор з яйцями і борошном, додаємо молоко і ваніль, заварюємо на мінімальній температурі. Даємо охолонути, додати м’яке масло і збиваємо. Перемазываем всі коржі кремом і посипаємо сухарями.

Домашній легкий банановий торт на швидку руку швидкого приготування

Інгредієнти:

  • сметана – 250 мл;
  • цукор – 150 г;
  • банан – 3 шт.;
  • масло – 110 г;
  • борошно – 310 г;
  • яйце – 3 шт.

Приготування

Відокремлюємо яйця. У жовтки додаємо розтоплене масло і половину цукру, збиваємо і додаємо борошно. Замішуємо вже руками і відставляємо в холодильник. Банани нарізаємо однаковими по товщині кільцями. Розподіляємо тісто у форму, робимо бортики. Викладаємо банани, заливаємо їх сметаною і ставимо в гарячу духовку. Коли тортик пробув в духовці 20 хвилин, дістаємо і заливаємо збитими з цукром білками і готуємо ще 5 хвилин.

Найпростіший шоколадний торт на швидку руку

Досить швидкий і економний варіант для великої родини ласунів.

Інгредієнти:

Тісто:

  • яйце – 4 шт.;
  • цукор – 360 г;
  • какао – 90 г;
  • молоко – 250 мл;
  • рослинне масло – 90 мл;
  • борошно – 260 г;
  • розпушувач – 25 г;
  • крохмаль – 120 г;
  • ваніль, сіль.

Крем:

  • масло вершкове – 230 г;
  • цукрова пудра – 400 г;
  • сметана жирна – 0,5 л.

Приготування

Яйця збиваємо з цукром дуже інтенсивно, щоб суміш стала світлою. Виливаємо масло, перемішуємо, потім висипаємо туди какао, сіль, ваніль і розпушувач, збиваємо. На наступному етапі вливаємо молоко, перемішуємо іСамый простой торт на скорую руку додаємо борошно і крохмаль. Все потрібно дуже добре вимішати і спекти. Можна звичайно піч коржі кожен окремо, але щоб прискорити і спростити задачу можна спекти один товстий бісквіт розрізати його потім на коржі. Не забуваємо, чим товще корж, тим довше він печеться. Розрізаний бісквіт можна просочити чим-небудь для соковитості, наприклад сиропом з коньяком або солодким кави з молоком.

Для крему пудру збиваємо з маслом, потім змішуємо зі сметаною і ще раз збиваємо. Бісквіт промазуємо кремом, можна також між коржами покласти ваші улюблені фрукти.

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here