Листкове тісто — це воістину універсальна річ. Скільки різних смачних страв з нього можна приготувати. Я, наприклад, завжди тримаю в морозилці упаковку про запас: у будь-який момент можна розморозити і що-небудь спекти.

Тарталетки з листкового тіста — прекрасний варіант швидкої випічки для сніданку. При цьому з начинкою можна експериментувати скільки душі завгодно: свіжі ягоди, заморожені ягоди, джем, зерна граната, шпинат, яйця, фарш, картопля…

Сьогодні «Так Просто!» пропонує спекти неймовірно смачні, але дуже легкі в приготуванні листкові тарталетки з сиром та ягодами.

Листкові тарталетки
Інгредієнти

  • 200 г сиру середньої жирності
  • 1 упаковка (500 г) листкового тіста
  • 4 ст. л. цукру
  • пакетик ванільного цукру
  • 1 яйце
  • ягоди (свіжі або заморожені смородина, малина, чорниця)

Приготування

  • Розігрій духовку до 200 градусів. Тісто розморозь.
  • Посипаємо борошном робочу поверхню, розклади на неї тісто і злегка розкачай. Виїмкою (можеш скористатися чашкою або склянкою) зроби заготовки тарталеток. Розклади їх на деку, застеленому пергаментом, на відстані 2 см один від одного.
  • Збий сир з 3 ст. л. цукру і ванільним цукром до кремоподібного стану.

  • Натисни на вироби виїмкою меншого діаметру. Виклади сир і ягоди, не виходячи за межі внутрішнього кола.
  • У невеликій мисці збиваємо яйце з 1 ст. л води. Змасти сумішшю краю виробів і посип цукром. Випікати 15-20 хвилин до зарум’янювання.

    Для приготування цієї випічки підійдуть будь-які сезонні фрукти: яблука, груші, сливи, персики, абрикоси. Взявши за основу рецепт 1 можна балувати рідних різними смаколиками хоч кожен день. Приємного апетиту!

    Не забудь розповісти друзям про це рецепті!

    Скачати безкоштовно
    Рецепти для ситної Масляної
    Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    безкоштовно скачати

  • НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here