Рецепти вина зі свіжого варення — 7 рецептів на будь-який смак

В якості основи можна брати не тільки старе варення, але і свіже. Вино з варення, рецепт якого буде наведено далі, відрізняється неповторним, ніжним і пряним смаком.
Полуничне Вино

Покрокове приготування:

  • В підготовлену ємність налийте літр полуничного варення, додамо 2-3 літри теплої кип’яченої води і склянку родзинок.
  • Горлечко ємності закрити гумовою рукавичкою, пальчики якої проколоті, щоб повітря виходило. Тримаємо ємність для бродіння в теплі два тижні.
  • Потім зціджуємо і переливаємо в чистий бутель, ставимо в темне місце на сорок днів.
  • Домашнє вино готове, його можна розлити по пляшках. Вино з полуниці стає ще більш вишуканим, якщо в процесі виготовлення додати в нього трохи варення зі смородини.
  • Ще один рецепт, він підходить для тих, хто хотів би приготувати легкий і чуттєвий напій.

Вино з полуниці відео рецепт


Watch this video on YouTube
Яблучне вино

Покрокове керівництво:

  • Стерилізуйте трилітрову банку, покладіть в неї літр варення з яблук, потім додайте рис в кількості однієї склянки. Рис промивати не потрібно.
  • У теплій воді розчинити дріжджі (добре використовувати винні), 20 грам. Долити в банку теплої кип’яченої води до «плічок», влити дріжджі.
  • Перемішайте і помістіть банку в тепле місце, надівши на шийку проткнутую гумову рукавичку. Нехай настоюється.
  • Наше вино буде готове, якщо рідина в банку прийме прозорий вигляд і осад опуститься. Тепер можна обережно розлити по пляшках. Кислий смак вина можна виправити, додавши в банку півсклянки цукру. В цьому випадку потрібно дати настоятися ще три-чотири дні.
  • Наступний рецепт наводимо для тих, хто хотів би знати, як зробити вино з варення, яке буде достатньо міцним, та ще й корисним для здоров’я.

Домашнє яблучне вино


Watch this video on YouTube
Чорничне вино

Етапи приготування:

  • Взяти чистий і насухо витерта бутель об’ємом п’ять літрів.
  • Покласти в нього трохи родзинок, влити півтора літра теплої води, додати стільки ж чорничного варення. Покласти туди півсклянки цукру. Все розмішати.
  • Встановити водяний затвор (рукавичку). Тримати в теплому місці близько 20 днів.
  • Потім акуратно і потихеньку злити в чисту ємність. Залишити в сухому темному місці на три місяці, додавши ще півсклянки цукру. Вино настоялося, можна розлити.
  • А як бути, якщо під руками немає ні родзинок, ні рису? Можна приготувати вино і без них.

Вино домашнє. Дачний рецепт.


Watch this video on YouTube
Простий рецепт домашнього вина

Покрокове приготування:

  • Підготувати трилітрову банку, закип’ятити літр води. Розпустити в теплій воді винні дріжджі, 20-25 грам.
  • У банку помістити літр будь-якого варення (якщо кисла, додати цукор), залити теплою кип’яченою водою, додати дріжджі.
  • Ретельно перемішавши, помістити в тепле місце на два тижні. Банку закрити проколеної рукавичкою. Процідити созревающее вино в суху чисту тару, поставити в темне місце, тепер вже на кілька тижнів, поки напій не стане повністю прозорим. Розлити по пляшках.
  • Наведені нижче рецепти приготування вина також не залишать байдужими нікого.

ВИНО ДОМАШНЄ НАПІВСОЛОДКЕ СВОЇМИ РУКАМИ


Watch this video on YouTube
Малинове вино

Етапи приготування:

  • Налийте води в невелику каструльку і закип’ятіть. У чисті літрові банки розкладіть малинове варення, додайте невелику кількість родзинок.
  • Окріп остудити, залити в банки, помішуючи. Банки закрийте і залиште в теплому місці на десять днів.
  • Після цього вам потрібно відкрити банки і процідити вміст. Вино розлийте в стерильну посуд, коли осад повністю осяде. Зверху закрити гумовою рукавичкою, проколеної на пальчиках. Витримайте вино не менше 2 місяців.

Малинове вино з варення


Watch this video on YouTube
Вино вишневе

Покрокове приготування:

  • Бутель до половини заповнити варенням з вишні. Взяти трохи більше двох кілограм коричневого цукру і з жменю ягід сушеної вишні, засипати в ємність.
  • Заповнити бутель теплою кип’яченою водою. Проколоти рукавичку, надіти на горлечко. Нехай ваша бутель стоїть в теплому місці.
  • Через тиждень-другий, коли бродіння закінчиться, вино потрібно зцідити і засипати склянку цукру. Не менше трьох місяців напій повинен стояти в темному місці. Можна і більше. Таким чином, вино настоїться і буде терпким, і витриманим.

Вишнівка, вишневе вино


Watch this video on YouTube
Вино з червоної смородини

Етапи приготування вина:

  • На літр смородинового варення взяти склянку і невелику кисть винограду. Все помістити в ємність для бродіння і долити окропу до повного стану.
  • Посудину слід закрити ганчіркою або проколеної гумовою рукавичкою, залишити в теплі на три тижні. Як тільки вино посвітлішає і стане прозорим, приступайте до розливу по пляшках.

Як зробити домашнє вино з червоної смородини рецепт


Watch this video on YouTube

Вибирайте рецепт на свій смак — кожне варення вийде дуже смачним. Приємного апетиту!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/321585-r-239/