Рецепт домашнього вина з забродженого варення

 

Зміст:

Напевно, кожній господині буває прикро, якщо варення з улюблених літніх ягід, з любов’ю зібраних в саду і так апетитно зварених, пропадає? Стільки праці вкладено, і все дарма?.. Ні, не даремно! Сьогодні ми вам це доведемо!

дріжджів (ні в якому разі не сухих). Можна взяти пекарські дріжджі, але краще винні. Додаємо з розрахунку 20-30 г на 5 літрів. Нижче розглянемо варіанти, як приготувати вино бездріжджовим способом.

Досвідчені винороби витримують три і більше місяці. Чим більше термін, тим вище якість і кращий смак домашнього вина. Якщо хочете отримати вино кріплене, то при розлив по пляшках в готове вино можна додати горілку в невеликій кількості.

При приготуванні вина з варення зниженій кислотності, наприклад, полуниці, малини, добре додати зовсім трохи кислого варення (нехай це буде смородина). В цьому випадку смак вина буде насиченим.

Як зробити вино з старого варення


Watch this video on YouTube

Вино вийшло дуже смачним. Таким напоєм можна сміливо пригощати улюблених гостей!

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *