Пісний салат з помідорів з редисом і руколою

Фото: eda.ru

Приготуйте по цьому рецепту смачний і легкий салат з руколи, редиски і помідорів.

Навесні такий салатик особливо актуальним, адже так необхідні нашому організму вітаміни в період міжсезоння. Соковита зелена рукола, пікантний редис і ніжні помідори утворюють разом чудове смакове поєднання, спробуйте!

У рукколи горіхово-перцевий смак з легким гірчичним присмаком, тому сучасними гурманами вона вважається вишуканою зеленню, надає страв і салатів чудовий аромат. До того ж вона дуже корисна – як і інша зелень рукола підвищує імунітет і виводить канцерогени.

Рецепт пісного салату з помідорів з редисом і руколою

Фото: lady.ru

6 штук редиски

з 1 пучка руколи та склянці помідорів чері (або 2-3 звичайних помідора)

2 ст. л. оливкової олії

1 ст. л. соку лимона

перець, сіль

Загальний час приготування:

Як приготувати пісний салат з помідорами, руколою і редисом:

Промити рукколу, обсушити й, нарвавши на частини руками, викласти в салатник.

Тонкими кружальцями, не очищаючи, нарізати редис.

Помідори нарізати часточками або розрізати навпіл, якщо це черрі.

Додати редис і помідори в салатник, полити оливковою олією, збризнути соком лимона, поперчити і посолити, перемішати.

Подавати пісний салат з руколою, помідорами і редисам до столу відразу.

Приємного апетиту!

Урізноманітнити рецептуру цього салату можна будь-якими горішками, підсмаживши їх на сухій сковороді, можна додати сухарики або оливки – фантазуйте!

Друзі, а ви готуєте подібні салати з великою кількістю зелені у весняний період? Яку зелень віддаєте перевагу для цього використовувати і чому? Розкажіть про це в коментарях до рецепту.

Відеорецепт пісного салату з руколою і помідорами

 


 


Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/318382-p-597/