Каша – це дуже корисне блюдо, яке найчастіше виступає в якості основи в боротьбі із зайвою вагою і оздоровлення організму. Дієта на перловке для схуднення – це відмінний спосіб за короткий час привести фігуру в порядок.
Користь перловки
Перловка багата кальцієм, магнієм, залізом, марганцем, фосфором, міддю, амінокислотами, вітамінами В, Е, РР і іншими важливими елементами. Протеїн, що входить до складу перлової крупи, відмінно допомагає впоратися з почуттям голоду. А завдяки клітковині, присутньої в даному продукті, поліпшується перистальтика шлунка. Корисні властивості перловки для дієти обумовлені і рослинними білками, які дозволяють дотримуватися такої системи живлення навіть людям, схильним до алергічних реакцій.
Приготування перлової каші
Щоб позбутися зайвих кілограмів, важливо знати, як варити перловку на дієті. Перед варінням необхідно замочити крупу на 8-10 годин (на 200 грамів перловки треба взяти 1 літр води). Після розбухання крупу слід зцідити і залити 2-3 склянками води, довести до кипіння і варити до готовності близько 30 хвилин.
Меню дієти на перловке
За 5 днів даної дієти можна позбутися в середньому від 4-5 кілограмів зайвої ваги. 
Протягом даного проміжку часу потрібно харчуватися тільки приготовленої вищевказаним способом кашею, причому величина порцій не обмежена. Питний режим повинен складатися з несолодких трав’яних відварів (бажано послаблюючих), а також зеленого чаю і мінеральної води без газу.
Довільна дієта на перловке
Щоб схуднути на перловке, зовсім не обов’язково харчуватися лише кашею. Можна скласти раціон самостійно, але тільки залишити перловку в якості основного блюда. Довільний варіант дієти дозволяє додавати в кашу натуральні приправи. Виключити з раціону потрібно жири та солодощі, а останній прийом їжі повинен бути максимально легким і низькокалорійним.
Стабільного й позитивного результату можна досягти, дотримуючись будь-якого з варіантів перлової дієти. В перші дні з організму буде йти зайва рідина, а потім і жирові відкладення.
