Млинці на кисляку «Ніжні»

Фото: nnm.me

Приготуйте по цьому простому рецептом ніжні млинці на кисляку – вони виходять дуже смачними.

Частіше інших продуктів багато господинь використовують для приготування млинців молоко або кефір, однак і інші молочні продукти чудово підходять в якості основи для млинчиків. Наприклад, це кисляк.

На кисляку виходять дуже ніжні млинці з легкою кислинкою, апетитні і рум’яні.

Рецепт ніжних млинців на кисляку

Фото: talia.ua

1 л кислого молока

300 г пшеничного борошна

2 яйця

2 ст. л. рослинної олії

1 щіпка соди

цукор і сіль за смаком

Загальний час приготування:

Як приготувати ніжні млинці на кисляку:

Яйця розбити в глибоку миску, збити виделкою, влити кисле молоко і перемішати все міксером на слабкою швидкості, поступово підсипаючи просіяне борошно.

Всипати в тісто соду, цукор і сіль, влити рослинне масло і перемішати тісто до однорідності і рівномірного розподілу масла.

Смажити млинці звичайним способом на антипригарній сковороді, підрум’янюючи їх з двох сторін.

Приємного апетиту!

Порада: якщо млинці добре пропікаються і виходять рум’яними, значить, додавати на сковороду масло не потрібно, якщо ж вони починають швидше підгоряти, ніж підсмажуватися – додайте трохи олії перед наступним млинцем.

Друзі, а ви коли-небудь пекли млинці на кисляку? Якщо так, то поділіться своїми враженнями про таких млинці у коментарях до цього рецепту.

Відеорецепт млинців на кисляку

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/310933-m-288/