Сьогодні я розповім, як приготувати класичний медовик зі сметанним кремом.
Цей смачний торт, припаде до душі всім вашим близьким, рідним і друзям! На відміну від покупних тортів, він не містить барвників і загусників. Крім того, медовик досить легко приготувати і продуктів потрібно не дуже багато.
Для приготування цього торта знадобиться зовсім небагато меду, але готовий медовик має насичений медовий смак. А ніжний заварний сметанний крем відмінно просочує печені коржі.
Медовик – один з улюблених тортів моєї родини, тому що він надзвичайно смачний, ніжний і просто тане в роті!
Рецепт класичного Медовика
Інгредієнти:
Тісто:
Яйця 2 шт.
Цукор 1 ст.
Борошно 3 ст.
Мед 3 ст. л.
2 ч. л. Сода
Оцет 9% 1 ст. л.
Крем:
Яйце 1 шт.
Цукор 1 ст.
Сметана 30% 1 ст.
Вершкове масло(розм’якшене) 200 р.
Для прикраси: шоколад
Приємного апетиту!
Час приготування: 1 година 30 хв.
Процес приготування класичного Медовика
