Якщо ти помітиш це на курячому яйці, ні в якому разі не їж його!

Мене зацікавило це питання, коли я почав готувати курячі яйця для своєї 3-річної доньки. Якщо годуєш дитину, замислюєшся над якістю продуктів так, як ніколи раніше…

Курка — птах-хижак. У раціон здорової птиці обов’язково повинні входити жуки, черв’яки, гризуни і навіть змії! Також курочка повинна багато рухатися, бути на свіжому повітрі достатній час і володіти хорошим імунітетом. Тільки в такому разі вона буде нести яйця, корисні для здоров’я!

Яйця, які знесла хвора курка, легко відрізнити від хороших яєць. Поділися корисною інформацією, яка стала для мене справжнім одкровенням…

Як перевірити яйця

Для початку перевір шкаралупу яйця. Сирі яйця від здорової курки складно розбити, тверда шкаралупа, досить товста. Чим багатше дієта птиці, чим краще її умови життя, тим товщі шкаралупа!

Зверни увагу на колір жовтка сирого яйця. Найкраще яйце має жовток оранжевого кольору, чим насиченіший, тим краще! Блідо-жовтий колір жовтка — ознака того, що курка, що знесла його, жила в поганих умовах і боліла.

Таке яйце містить менше поживних речовин і вітамінів, ніж яйце здорової курки. Що ще гірше, неяскраві жовтки можуть містити шкідливі бактерії, що викликають важкі шлункові інфекції.

Важлива і товщина жовтка: яйце від здорової курки містить досить товстий жовток. У поганих жовток яєць завжди тоненький.

Озброївшись цими знаннями, ти зможеш вибрати кращі продукти для своєї родини! Потрібно всього лише купити свіжі яйця в декількох місцях і порівняти їх характеристики. Упевнений, ти будеш здивований, наскільки велика різниця…

Скачати безкоштовно
Рецепти для ситної Масляної
Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

безкоштовно скачати

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/310246-i-1233/