Фото: giperbola-market.ru
Ці шоколадно-йогуртові млинці дуже легко готуються з їх приготуванням впорається навіть початківець кулінар, спробуйте!
Хочеться незвичайних млинців? Тоді приготуйте такі шоколадні млинці на йогурті – за смаком вони виходять гармонійними, не представляючи собою екзотичних поєднань, а готуються з найбільш доступних продуктів. На приготування шоколадно-йогуртових млинців у вас піде мінімум часу – це дуже просто!
Рецепт шоколадно-йогуртових млинців
Фото: giperbola-market.ru
60 г темного шоколаду
4 яйця
по 1 склянці молока і борошна
3/4 склянки натурального йогурту
по 2 ст. л. цукру і шоколадного сиропу
2 ч. л. розпушувача
1 ч. л. солі
рослинна олія
Загальний час приготування:
Як приготувати шоколадні млинці на йогурті:
На водяній бані розтопити шоколад, наламавши його шматочками.
Яйця розбити в миску і збити, з’єднати з розтопленим шоколадом, додавши також молоко, натуральний йогурт, просіяне борошно, цукор, шоколадний сироп, сіль і розпушувач – до однорідності все ретельно перемішати і на 5-10хв залишити.
Змастити маслом сковороду для млинців і добре її розігріти, виливати тісто ополоником і смажити млинці звичайним способом – з двох боків до рум’янцю.
Приємного апетиту!
У процесі смаження млинців при необхідності можна підливати у сковороду ще масло, але робити це необхідно, коли в ній немає млинця, інакше він вбере все масло – підливайте, прогрівайте масло і вже потім наливайте тісто для наступного млинця.
Друзі, а ви коли-небудь пекли шоколадні млинці? Якщо так, то за яким рецептом? Поділіться в коментарях своїми рецептами шоколадних млинців.
