Як зберігати цибулю взимку: основні правила зберігання та корисні поради

В осінній період господарі починають збирати і готувати на зимівлю свій урожай. Кожен овоч вимагає певних умов для зберігання. Як зберігати цибулю взимку, щоб він лежав до самої весни? Для цього досить дотримуватися деяких правил зберігання.

Зміст:

  • Підготовка до зберігання цибулі
  • Правила зберігання цибулі
  • Зберігання зеленого цибулі
  • Невеликі поради щодо збільшення терміну зберігання цибулі зберігання. Цибуля набагато краще зберігається, якщо була здійснена правильна сушка врожаю. Для початку слід викласти цибулини з листям на свіжому повітрі.

    Якщо погода заважає такого способу сушіння, цибулю викладають на підлозі, на балконі або на вулиці, але не забувають про накриття.

    Деякі господарі схиляються до іншого методу сушіння. Для цього вони пов’язують цибулини і вивішують їх на протязі. Якщо урожаю трохи, тоді його можна підсушити в духовці. Вона нагрівається до невеликої температури. Головне стежити, щоб цибулини не пересохли.Просушений урожай готовий до подальшої обробки. Далі здійснюється обрізка з допомогою ножиць.

    Обрізати слід засохлі листя, залишаючи близько 5 см шийки. Потрібно прибрати залишки грунту, лусочки, які потріскалися. Після цього варто повторно здійснити сушку, яка триває 2 тижні. Систематично необхідно ворушити цибулини. Після виконаної роботи урожай готовий до подальшого зимового зберігання. Але перед цим його необхідно відсортувати. Окремо варто відкласти міцні і пошкоджені цибулини. Після цього підготовка до зберігання завершується.

    цибулини, не дасть їм загинути.

    Секрети зберігання цибулі на відео:

    Якщо було помічено, що урожай відсирів, його необхідно підсушити, і викласти в сухі контейнери для подальшого зберігання. Для зберігання в домашніх умовах ідеально підійде підвал або льох. Але господарям необхідно стежити, щоб у приміщенні не була морозна температура. Якщо цибуля буде зберігатися в квартирних умовах, тоді варто вибрати і прохолодне затемнене місце. Для цього добре підійде лоджія.

    Найскладніше під час зберігання врожаю забезпечити необхідну вологість повітря. Вона повинна бути завжди приблизно однаковою. Якщо вона буде занадто низькою, тоді цибуля почне сохнути. Якщо вологість буде високою, тоді цибулини почнуть проростати. Це також може спровокувати розвиток захворювань, наприклад, шейковую гниль. зеленого лука. Стебла необхідно помити і помістити в ємність з водою. Сама зелень обертається зволоженою тканиною і накривається пакетиком з поліетилену. Все це поміщається в холодильник. У такий спосіб цибулю протримається протягом 2 тижнів. правил зберігання.

     

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *