Натуральне харчування, безумовно, краще, ніж фастфуди і інші не дуже корисні для здоров’я страви, що користуються особливою популярністю зважаючи на простоту приготування. Ті, хто стежить за своїм здоров’ям, не з чуток знають про користь льняної каші. Зараз придбати подрібнене лляне насіння для приготування каш досить просто: продукт стає все більш популярним серед пересічних споживачів. Чим же так сподобалася лляна каша: користь і шкода, відгуки тих, що худнуть і рекомендації експертів – все це буде розглянуто в даній статті.

Є два основних аспекти, які змушують звернути увагу на даний продукт. По-перше, лляна каша ефективно очищає травну систему. Вона виводить токсини, стимулює роботу кишечника, нормалізує метаболізм. По-друге, лляна каша сприяє швидкому і тривалого насичення, наділяє енергією і допомагає контролювати апетит. Про все це знають дієтологи, які рекомендують лляну кашу своїм пацієнтам, що мають проблеми з надмірною вагою. За відгуками тих, що худнуть, лляна каша дійсно допомагає поліпшити фігуру: мінімальний шкоди продукту і висока користь дозволяють вживати кашу навіть тим, хто має серйозні проблеми зі здоров’ям.

Щоб зрозуміти, в чому користь льняної каші, розберемося, з чого її готують. Буде не зовсім правильно говорити, що страва отримують з подрібненого насіння. По суті, кашу роблять з макухи лляного насіння – це знежирене і подрібнене лляне насіння. Оскільки зайвий жир з продукту видалений, то продукт автоматично стає дієтичним. Проте в його складі досить багато білка і омега-3-жирних кислот. Також каша багата вітамінами групи В, антиоксиданти, мінеральними сполуками.

Користь і шкода льняної каші

Дуже часто мода на той чи інший продукт штовхає споживачів до необдуманих вчинків. Льняна каша поступово входить моду, а значить, є над чим замислитися перед тим, як ввести її у свій раціон. Так вона безпечною і чи не стане надмірне вживання лляного насіння причиною харчових отруєнь і загострення різних захворювань? Перш ніж кардинально змінити свій раціон, слід проконсультуватися з фахівцем і детально вивчити властивості нового продукту.

Так, лляне насіння, яке все частіше пропонується в якості повсякденного продукту харчування, дійсно являє собою джерело корисних речовин. Позитивні відгуки про льняної каші залишають дієтологи, так і тих, що худнуть, а користь даного продукту не йде ні в яке порівняння з можливим шкодою, який ще потрібно довести. Чому лляна каша так корисна для здоров’я?

Перш за все, продукт дозволяє заповнити дефіцит білка, і це легкозасвоюваний білок, який необхідний при інтенсивних фізичних навантаженнях, в дитячому віці, в період вагітності. Відзначено, що ті, хто вживають кашу з льону в їжу, відчувають себе краще, рідше піддаються впливу стресових, легше відновлюються після хвороби. Продукт сприяє глибокому очищенню організму, що відбивається на зовнішності: зайва вага йде, шкіра стає більш гладкою і пружною, зникають прищі і шкірні висипання, колір обличчя стає свіжим.

Чим ще корисна лляна каша:

  • позбавляє від закрепів – продукт містить достатню кількість клітковини, необхідної для нормалізації травлення. Саме тому слід включити лляну кашу в раціон при вагітності. Вона допоможе наситити організм, позбавляє від закрепів, заповнить дефіцит білка, поліпшить метаболізм;
  • має противірусну дію – до складу лляного насіння входять фітогормони, що пригнічують діяльність вірусів і деяких бактерій. Саме тому рекомендовано включати лляну кашу в раціон хворих інфекційними недугами. Це дозволить прискорити одужання і скоротить відновний період;
  • допомагає при ерозійних процесах – до складу лляного насіння входять речовини, які обволікають стінки шлунка, захищаючи їх від пошкоджень. Саме тому продукт буде корисний при виразкових ураженнях ШЛУНКОВО-кишкового тракту, гастриті і деяких інших захворюваннях, що супроводжуються підвищеною кислотністю;
  • регулює рівень цукру – лляну кашу рекомендовано їсти щодня при діабеті. Продукт не тільки допомагає знизити рівень цукру, але і перешкоджає «засмічення» судин, допомагає при ожирінні і прискорює загоєння виразок;
  • допомагає при гормональних проблеми – лляну кашу варто включити в раціон жінок в період менопаузи. Продукт сприяє відновленню природного гормонального фону, надає позитивну дію на ендокринну систему, підвищує рівень тестостерону у чоловіків.

Льняна каша вважається самим безпечним продуктом для людини. Завдати непоправної шкоди здоров’ю з її допомогою неможливо. Алергічні реакції на насіння льону практично не зустрічаються. Надмірне вживання може привести до деяких проблем ШКТ, але не настільки серйозним, щоб говорити про реальну шкоду для здоров’я. Потенційно небезпечними продуктами вважаються готові каші швидкого приготування, до складу яких входять барвники та ароматизатори, а корисні речовини зведені до мінімуму. Так що краще готувати кашу самим. Для цього подрібнені і знежирені насіння заливають окропом і залишають до розбухання. Сіль, цукор і масло додають за смаком.

Льняна каша: відгуки споживачів

«Безпечний спосіб очистити організм»

За своє життя не зустрічав більш потужного засобу для очищення організму. Після вживання каші нормалізувався стілець, незначно знизився вагу, хоча я особисто не прагнула позбутися від нього. Шкіра стала виглядати краще, а найголовніше – зникла вугрі, з якою я безуспішно боролася з допомогою косметичних засобів. Все це говорить про глибоку та якісному очищенню організму.

«Мінус 7 кг і неймовірна бадьорість»

Поради дієтолога стала вживати щодня на сніданок лляну кашу. Спочатку було незвично, але потім навчилася готувати різноманітні і смачні каші з насіння льону. За два тижні вдалося схуднути на 7 кг Не очікувала такого результату. До того ж відчуваю себе дуже добре, легше встаю вранці, відчуваю приплив сил.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here