Карамельний пудинг є одним з тих десертів, який асоціюється з розкішшю. Але наша редакція готова поділитися з тобою простим рецептом такого чудового пирога! Ти зможеш приготувати це справді шикарне блюдо з допомогою блендера.

Карамельний пудинг
Інгредієнти

  • 2/3 ст. цукру білого
  • 400 грам згущеного молока
  • 2 ст. жирних вершків
  • 1 ст. молока
  • 5 яєць
  • 25 г ванільного цукру

Приготування

  • Розігрій духовку до 175 градусів. Змасти маслом кожну клітинку форми для випічки.
  • В маленькому сотейнику з антипригарним покриттям розігрій цукор на середньому вогні. Підніми сотейник на рівні 10-15 сантиметрів, щоб розподілити карамель по всій поверхні. Продовжуй гріти цукор, поки він не стане золотисто-коричневого кольору. Отриману карамель акуратно вливаємо у форму для випічки.
  • У блендері змішай згущене молоко, вершки, молоко, яйця і ванільний цукор. Збий на високій швидкості протягом однієї хвилини. Залий карамель молочною сумішшю.
  • Випікати пиріг на водяній бані, попередньо розігрів духовку, від 50 до 60 хвилин.
  • Докладний рецепт приготування вишуканої солодощі ти зможеш подивитися в цьому відеоролику!

    Складно утриматися від спокуси приготувати такий пудинг, адже це так просто. Поділися і ти з нами своїми рецептами пирогів!!

    Скачати безкоштовно
    Рецепти для ситної Масляної
    Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    безкоштовно скачати

    НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here