Як швидко посмажити картоплю

Смажена картопелька на скороводе — страва просто смакота. Голод не тітка, і буває, що дуже хочеться їсти. Швидко посмажити смажену картоплю можна, легко і апетитно.


Вам знадобиться

  • — Картопля-фрі в пакеті, заморожений
  • — Сковорода
  • — Цибуля
  • — Олія, спеції

Інструкція

1

Швидкість смаження картоплі полягає в купівлі замороженої картоплі у магазині. Це дозволяє заощадити близько 30 хвилин часу, яке б пішло на чистку, нарізку картоплі.

2

Я роблю так:
Насамперед чищу цибулю, ріжу його на дрібні шматочки. Поки цибуля чиститься, на розігріту сковороду кидаю заморожену картоплю, періодично помішуючи.

3


Цибуля кидаю на другу сковороду, смажу його до золотистої скоринки. Просмажений додаю цибулю до картоплі, який вже починає приходити в їстівний вид. Також можна додавати цибулю відразу в сковороду з картоплею. Мені просто подобається, як смажиться цибуля і скоренько шипіт.

4


Смажити картоплю з цибулею, переодически перемішуючи, потрібно близько 30 хвилин. Кращий сигнал про те, що страва готова — це скоринка у картоплі. Чорна кірка — не до добра.

Зверніть увагу

Намагайтеся частіше заважати, часто бувало так, що картопля підгорав на сковороді.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/30563-yak-shvidko-posmazhiti-kartoplyu/