Інгредієнти:
- Свіжий картопля,
- соєвий соус,
- соняшникова олія,
- часник,
- сіль, спеції.
Приготування:
Картоплю почистити і порізати товстими скибочками. Якщо картопля маленька, то на 4 частини. Висипати в киплячу підсолену воду, варити до напівготовності. Зробити соус: масло+соев.соус+часник+сіль і спеції. Злити воду, остудити, влити в картоплю соус, накрити каструлю кришкою і потрясти так, щоб все перемішалося. Глибоке деко змастити маслом, висипати картоплю і поставити в духовку хвилин на 15.
На картоплі утворюється скориночка.
Приємного апетиту!
