Рибні котлети

Всім привіт! Вирішили сьогодні приготувати рибні котлети.

Інгредієнти:

  • Риба — 0,5 кг
  • 1 цибулина
  • 2 невеликі картоплини
  • 1 яйце
  • Молоко
  • Батон
  • Панірувальні сухарі
  • Олія «Олейна».

Приготування:

Ось така у мене невелика рибка для котлет. Її необхідно вимити, почистити, відрізати голову і плавники.

Рибку прокрутити на м’ясорубці 2 рази разом з батоном, вимоченим в молоці, цибулею і картоплею. Потім в цю масу додати яйце, цибуля, перець за смаком.
Все ретельно перемішати

З рибної маси сформувати котлетки і обваляти в панірувальних сухарях

Викласти котлети на сковороду з олією і обсмажити з 2 сторін до рум’яної скоринки

Пригощайтеся, приємного аппетита1

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/299198-r-171/