Час приготування: 1 година 30 хв.
Час підготовки: 10 хв
Кількість порцій: 10 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: десерти та випічка
Рецепт підійде на:
десерт, обід.
Інгредієнти до рецептом «Королівська ватрушка в мультиварці»:
Масло вершкове 250 гБорошно пшеничне – 3 склянкиРозпушувач 15 гЦукор – 1 склянкаванільний Цукор 10 гСир зернистий 400 гЯйця курячі 2 шт.
Королевська ватрушка
Обожнюю цей рецепт. І часто роблю його в духовці, в звичайній формі 26 див. Але сьогодні вирішила спробувати той же рецепт, але в мультиварці. Вийшло теж непогано. Це при тому, що можна все закинути, включити і займатися своїми справами.
Рецепт цей у мене дуже давно, тому вважаю його самим правильним і класичним. Все решта я не приймаю: ні шоколадні, ні з іншого тіста. Нехай не ображаються на мене інші кулінари, але це і є сама справжня королівська ватрушка. Отже, робимо найсмачнішу ватрушку!
Приготування страви за рецептом «Королівська ватрушка в мультиварці»:
Крок 1
Отже, беремо сир нежидкий, краще зернистий, цукор, борошно, яйця, масло вершкове, розпушувач, ванілін.
Крок 2
Сир я брала саме такий. Для жителів Німеччини це k?rniger frischk?se.
Крок 3
Додамо цукор (0,5 склянки), яйця, ванільний цукор. І просто перемішаємо. Відставимо убік.
Крок 4
Насипати в чашку трохи борошна, додамо цукор решті, розпушувач. І олія поріжемо.
Крок 5
Перетираємо все руками, підсипаємо борошно. Ось така крихітка в нас буде.
Крок 6
Беремо чашку мультиварки, кладемо смужки пекарської папери на дно, це щоб було легше її дістати. І насипаємо 1/2 частина крихти на дно.
Крок 7
Наливаємо сир.
Крок 8
І закриваємо всі залишилася крихтою.
Крок 9
Ставимо чашу назад в каструлю і включаємо режим «Випічка» на 1 годину, потім залишаємо ще на підігріві на 20 хвилин. Якщо ви хочете зробити її в духовці. То беріть форму 26 см І випікайте в духовці при 180°С 40 хвилин.
Крок 10
Дістаємо чашку і ставимо на дошку. Повинна ватрушка остигати. Потім дістаємо її. Все, найсмачніша ватрушка готова. Їй треба повністю охолонути. Приємного апетиту.
