Цілителі Сходу та просто любителі незвичайних продуктів харчування прекрасно знають, наскільки велику користь приносить вживання ламінарії. Найчастіше її називають просто морською капустою. У східній медицині вона ще відома як морський женьшень з-за свого дивного складу і великий список лікувальних властивостей. Здавна з ламінарії виготовляли різні зміцнюючі засоби, що допомагають швидше відновити сили, та позбавити організм від накопичених в ньому шкідливих речовин. Але наскільки морська капуста в ролі ліки актуальна в даний момент?

Користь морської капусти: чим її пояснити

На вітчизняний ринок ламінарія надходить переважно з Далекого Сходу. Саме вона там вона найкраще росте. «Видобуток» морської капусти здійснюється з глибини від 10 до 40 метрів. В основному її використовують у кулінарії, хоча і в інших областях це рослина може виявитися корисним. В тому числі, на основі ламінарії виготовляють безпечні для здоров’я загусники і харчові добавки, властивості яких краще, ніж у хімічних речовин.

Всім любителям такої рослини, як морська капуста, користь, лікувальні властивості і шкоду подібного продукту повинні бути відомі як можна краще. Адже морський женьшень не до кінця вивчений навіть сьогодні. Але зате добре відомо, чим пояснюється його користь. Справа в тому, що в складі ламінарії містяться:

  • йод, необхідний в першу чергу людям, що мають проблеми з роботою щитовидної залози;
  • альгінати – речовини, завдяки яким можна очистити організм від токсинів і бактерій;
  • жирні кислоти, які допомагають прочистити судини і захиститися від захворювань серця;
  • рослинні попередники гормонів, цінні, перш за все, для жінок;
  • величезний набір важливих вітамінів і мінеральних компонентів.

Якщо взяти до уваги, наскільки багатим є складу морського женьшеню, вийде більш повно представити його лікувальні властивості. А їх, до речі, досить багато. Розглянути бажано хоча б ті, наявність яких не заперечується наукою.

Морська капуста: лікувальні властивості

Оскільки ламінарія містить масу важливих речовин, вживати її з користю можна в самих різних випадках. При ряді захворювань вона навіть здатна стати прекрасним підтримує засобом. Насамперед, морську капусту рекомендується вживати для досягнення наступних лікувальних ефектів.

  • Поліпшення роботи щитовидної залози і лікування деяких захворювань органа. Пояснюється це вмістом великої кількості йоду в ламінарії.
  • Очищення кишечника від токсинів, продуктів розпаду і радіонуклідів. Крім того, що морський женьшень чистить ШКТ, він ще й допомагає схуднути.
  • Профілактика проблем з пам’яттю і роботою мозку в цілому. Рекомендовано додавати ламінарію в раціон літніх людей. Також величезну користь продукт принесе дітям, оскільки він стимулює розвиток. Власне, з цієї ж причини морська капуста рекомендована до вживання вагітними жінками.
  • Підвищення гостроти зору. При проблемах із зоровою системою лікувальний ефект ламінарії, без сумніву, буде дуже помітним. Правда, в цілях профілактики вживати ламінарію теж корисно практично всім.
  • Знижує небезпека перевтоми і втрати працездатності. Систематичні фізичні або розумові навантаження здатні наносити здоров’ю великої шкоди. Ламінарія відмінно його компенсує. Люди, що регулярно вживають це рослина, втомлюються набагато повільніше і рідше впадають в депресію.
  • Забезпечує профілактику хвороб серцево-судинної системи. Неймовірно корисно додавати ламінарію в раціон людям з підвищеним холестерином і з гіпертонією. При періодично «подскакивающем» тиску водорість теж виявиться ефективним «лікарським засобом».
  • Знезаражує слизову та пошкоджені шкірні покриви. Можна використовувати водорість для виконання примочок і інгаляцій. Особливо часто ці можливості продукту застосовуються в гінекологічній практиці.
  • Прискорює лікування простудних захворювань і нежиті. Для цього достатньо закип’ятити ламінарію і подихати над таким настоєм.
  • Морська капуста застосовується і для лікування суглобових захворювань. В цьому випадку краще вибрати порошок ламінарії. З ним вийде приготувати цілющу ванну, яка виявиться корисною при артриті, артрозі і аналогічних хворобах.
  • Стає зрозуміло, наскільки серйозними можуть виявитися лікувальні властивості, присутні у цієї рослини. Але все-таки не можна забувати про небезпеки, пов’язані з вживанням ламінарії. Вони можуть проявитися при наявності деяких протипоказань.

    Морська капуста – шкода

    В першу чергу слід сказати про те, що не вся присутня на ринку ламінарія безпечна. Оскільки зараз її часто вирощують у штучно створених умовах і до того ж з застосуванням прискорювачів росту, навіть здоровій людині морська капуста може завдати шкоди. Тому необхідно дуже уважно вибирати продукт. Також морський женьшень здатний нашкодити при наявності протипоказань наступного плану.

  • Надлишок йоду в організмі. Власне, якщо просто вживати ламінарію у великій кількості, можна викликати таку ж ситуацію і серйозно нашкодити собі.
  • Хронічні захворювання нирок. В першу чергу морська капуста протипоказана при нефриті.
  • Алергічна реакція. Іноді така водорість викликає серйозну алергію, тому спочатку доведеться переконатися у відсутності останньої.
  • Розлад шлунка. У деяких людей прийом продукту призводить до появи діареї. Якщо ж його вживати у великих кількостях і постійно, проблем з травленням точно уникнути не вдасться.
  • Прийнявши до уваги такі особливості морської капусти, організувати її вживання вдасться самим правильним чином. Залишається тільки нагадати, що ламінарія не є лікарським засобом, хоча і допомагає підтримати організм при ряді захворювань. Тому засновувати лікування не нею не можна.

    НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here