Дієтичне харчування – ідеальний спосіб скинути зайву вагу, знизити показники цукру в крові. Білковий раціон з обмеженням жирів, вуглеводів запускає процеси кетозу. Яєчна дієта Усама Хамдий – чотиритижнева схема прийому їжі з упором на протеїни. Ознайомитися з рекомендаціями, науковими працями професора можна на офіційному англомовному сайті. Як людині схуднути на 28-30 кг за місяць?
Особливості та правила дотримання дієти
Як схуднути? Яєчна дієта розрахована на місяць, вона передбачає суворе дотримання основних вимог для користі організму:
- Зміна набору продуктів, черговості прийому прирівнюється до зриву.
- Якщо не вказано кількість (обсяг), продукт можете вживати без обмежень.
- Для перекусів підійдуть морква, огірок, листя салату.
- Яєчний раціон при наявності алергії можливо замінити сирним.
- Страви готуються без жирів та олії: на пару, воді або грилі.
Зразкове меню і рецепти на 4 тижні
Салати на основі свіжих огірків, томатів, зелені, відварні овочі, запечені м’ясо, риба і яйця – основні інгредієнти хімічної дієти Усама Хамдий. Під час схуднення дозволено приправляти страви сіллю, спеціями. Для розщеплення жирів необхідно пити до 2,5 л рідини за день. Яєчна дієта на тиждень відрізняється набором продуктів і черговістю їх прийому.
Перший тиждень
Зарядитися бадьорістю допоможе цитрусово-яєчний сніданок від професора Усама Хамдий, який складається з грейпфрутового/апельсинового фрешу і двох яєць, зварених круто. Щоденне обіднє меню (1 – понеділок і т. д.) включає:
- Фрукти (один вид) без обмежень, але і без фанатизму.
- Курка на пару або на грилі.
- Кілька скибочок хліба, сир, томати.
- Знову моно-фруктовий раціон.
- Обід овочевий відмінно поєднується з двома вареними яйцями.
- Поласуйте фруктами, дозволеними в рамках раціону Усама Хамдий.
- Приготуйте курча з овочами, додавши в меню свіжі помідори.
Вечірня трапеза першого тижня супер-яєчної дієти Усама Хамдий включає:
- Пісні варіанти м’яса на грилі.
- Салат, 2 яйця, апельсиновий фреш.
- Білковий вечеря представлений нежирним м’ясом.
- Запечене/смажене м’ясо.
- Смак морепродуктів підкреслять листя салату і грейпфрут.
- Повторіть меню попереднього дня, виключивши цитрусові.
- Відварені овочі.
Другий тиждень
З восьмого дня тиждень пройде під девізом «крутих яєць». Сніданок залишається аналогічним попереднім днях системи живлення. Яєчна дієта професора Усама Хамдий на другому тижні передбачає наступне меню:
- На обід і вечерю з’їдайте по 2 яйця, додаючи вдень до раціону салат, а ввечері замініть листя грейпфрутом.
- Обідня прийом їжі включає відварне м’ясо з салатом. Вечеря повторює меню попереднього дня.
- Вдень з’їжте смажене/запечене м’ясо зі свіжими огірками, продовжуючи ввечері харчуватися за звичною схемою.
- Обід яєчної дієти складається з яєць (2 шт.), сиру, овочів. На вечерю з’їжте… 2 варених яйця.
- Приготуйте морепродукти вдень, повечеряйте звареним круто парою яєць.
- Пообідайте м’ясом зі свіжими помідорами, на десерт – грейпфрут. Фруктовий салат порадує вас увечері.
- Чотирнадцятий день складається з вареного курчати, томатів, апельсинів.
Третій тиждень
Друга половина дієти включає моно-харчування по днях:
- Фруктовий понеділок.
- Овочевий день.
- Змішуємо овочі і фрукти.
- Риба в різноманітних варіаціях.
- М’ясний (білковий) день.
- Фрукти (будь-який вид, але єдиний) в суботу і неділю.
Четвертий тиждень
Відрізняється різноманітністю продуктів. Яєчне меню Усами Хамдий обмежена добовим кількістю кожного м’яса, овочів і фруктів, а розподіл по порціях сніданку, вечері, обіду якого залежить від бажання тих, хто худне:
- Меню понеділка:
- м’ясо – 4 стейка/четвертинка курки;
- тунець – 1 банка;
- скибочку хліба (хлібці);
- свіжі овочі – 4 шт. огірок, помідор – 3 шт.;
- цитрус – 1 шт.
- На вівторок:
- м’ясо (гриль/суха сковорода) – не більше 0,5 кг;
- огірок, томат – 4 і 2 шт.;
- невеликий хлібець;
- будь-який фрукт на вибір.
- Третій день яєчного раціону:
- нежирний сорт сиру – 1 шматочок;
- відварені овочі – 200 г у готовому вигляді;
- помідор з огірком – по 2 шт. кожного;
- хліб;
- апельсин або грейпфрут – 1 шт.
- Меню четверга:
- половина тушки курчати;
- огірок і помідор – 2 плоду;
- грейпфрут;
- скибочку хліба.
- П’ятниця – розвантажувальний день:
- два яйця;
- помідори – 3 шт.;
- цитрус.
- У передостанній день покладається:
- куряче філе (грудка) варене – 2 шт.;
- бринза – 125 г;
- цитрус – 1 шт.;
- шматок хліба.
- Недільний раціон:
- тунець (консерви) – 1 шт.;
- овочі на пару – 200 г;
- сир (м’який сир) – 1 ст. л.;
- хліб;
- грейпфрут/апельсин.
Раціон харчування при виході з дієти
Витримали всі пункти? Завершуючи курс дієти від Усама Хамдий і переходячи на звичний раціон харчування, постарайтеся дотримуватися обмеження вуглеводів, максимально споживаючи не більше 250 г каш і хліба за добу. Ваші фото до і після схуднення на холодильнику стануть прекрасним стимулом, а основними прийомами їжі при відсутності «яєчного меню» зробіть сніданок і обід. Фізичні навантаження повинні стати регулярними, приділяйте сну не менше 8 годин.
Відгуки про результати схуднення
Юлія, 22 роки: Моя вага перевищив позначку 110 кг. Моно-дієти, голодування посилювали апетит. Лікарі виявили проблеми з серцем – тахікардія, високий АТ, задишка неприємно «порадували», а показники цукру були близькі до діабетичним. Скинути надлишок кілограмів (їх виявилося більше 40) допомогла дієта Усама Хамдий. Вага залишається стабільним більше 10 місяців!
Аріна, 25 років: Вважаю, що яєчна дієта пропонує збалансований, корисний раціон. Солодке, алкоголь ніколи не любила, тому легко з ними «зав’язала». Не вистачало звичних каш, картоплі. За 28 днів втрачено 18 кг, вага стабільний! Мамі раціон від Усама Хамдий не підійшов – у неї панкреатит. До мінусів можу віднести обов’язкове власноручного приготування страв.