Як виростити фізаліс їстівний

Фізаліс їстівний ділиться на два типи: овочевий і суничний. Це рослина не уражається фітофторою. Вона добре переносить холоду і засуху. Незважаючи на те що фізаліс відноситься до пасльоновим культурам, колорадський жук на нього не нападає.

Щоб отримати хороший урожай фізалісу, його частіше вирощують через розсаду. Насіння в розсадні ящики сіють в середині квітня. Фізаліс їстівний воліє родючі некислі грунту. Рослинам підходять як сонячні ділянки, так і трохи затінені. Розсаду в грунт садять так, щоб грунт доходила до перших листочків. Кращими попередниками для фізалісу будуть гарбузові культури, бобові, капустяні або будь-коренеплоди. Після томатів та інших пасльонових його не вирощують.

При вирощуванні фізалісу на рослині не проводять пасинкування. Але на ньому необхідно зробити прищіпку верхівки при настанні перших холодних ночей. Це дозволить добре визріти завязавшимся плодам.

Догляд за физалисом нескладний: прополка і розпушування ґрунту. Поливи проводять тільки в посушливий період. Урожай збирають, коли коробочка фізалісу натягнеться і підсохне. Ягоди овочевого фізалісу, які знаходяться всередині неї, покриті олійною оболонкою. Її необхідно змити теплою водою. Збирати ягоди овочевого фізалісу можна не зовсім дозріли, вони поступово дійдуть, а от плоди фізалісу ягідного збирають тільки добре визрілими. На плодах цієї рослини захисної плівки немає.

Ягоди фізалісу вживають свіжими і маринованими, вони є хорошою приправою до м’ясних страв.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/29442-yak-virostiti-fizalis-yistivniy/