Пластикові обробні дошки

Пластиковые разделочные доски

Обробна дошка – такий же незмінний атрибут кухні, як сковорода, хлібниця або чайник. Обробні дошки потрібні нам, щоб нарізати овочі і фрукти, хліб і зелень, обробити м’ясо або рибу.

Обробні дошки бувають пластиковими і дерев’яними, прямокутними і круглими, великими і маленькими. У цій статті ми поговоримо про моделі з пластику і з’ясуємо, чим вони зручні.

Обробні дошки з пластику

Кожен матеріал для виготовлення даної начиння володіє деякими перевагами щодо інших. Так, дерев’яні дошки не затуплюють ножі, скляні – гігієнічні і не вбирають запахи. Є свої плюси і у пластику. Для виробництва пластикових досточек використовуються поліетилен і пропілен високої якості, які володіють наступними характеристиками:

  • легкість;
  • міцність;
  • довговічність;
  • стійкість до порізів і стирання;
  • хімічна стійкість.

Крім цього, пластикові обробні дошки добре миються, у тому числі в посудомийній машині, що вигідно відрізняє їх від дерев’яних. А гнучкі пластикові обробні дошки з тонкого харчового пластику можна навіть використовувати як лійку!

Але є у пластику і мінуси. По-перше, це досить висока ціна. Дешевий товар означає, що такий пластик низької якості, швидко прийде в непридатність і, крім того, небезпечний для вашого здоров’я. По-друге, пластик погано витримує високі температури, тому таку поверхню не можна використовувати в якості підставки під гаряче.

Чим більше у вашому кухонному арсеналі є обробних дощок, тим простіше і зручніше буде процес готування. На професійній кухні повинно бути близько десятка обробних дощок, в тому числі пластикових. В домашніх умовах можна обійтися і меншою кількістю, а мінімальне число досочек – дві.

Дуже зручними в побуті є набори кольорових пластикових обробних дощок. Кожному кольору відповідає дошка певної товщини, призначена для конкретного продукту. З таким набором ви ніколи не переплутаєте яскраво-жовту дошку для нарізання хліба з малиновою поверхнею для обробки риби.

Пластиковые разделочные доски
Пластиковые разделочные доски
Пластиковые разделочные доски

Пластиковые разделочные доски
Пластиковые разделочные доски
Пластиковые разделочные доски

Пластиковые разделочные доски
Пластиковые разделочные доски
Пластиковые разделочные доски

 

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/293182-p-425/