Смажені банани з хрусткою скоринкою: встояти перед цією смакотою нереально!

Щоб не говорили про доктора шкоду смаженої їжі, все-таки вона смачна. А якщо це ще й солодощі, щоб встояти точно буде потрібна сила волі. «Так Просто!» пропонує посмажити банани. Улюблені плоди в новій інтерпретації!

В Індії фрукти або овочі, обсмажені в клярі, називають «пакори». Банани готуються таким чином швидко і легко, вони розм’якшуються і перетворюються в крем всередині хрусткою солодкої скоринки. М-м-м… смакота!

Смажені банани
Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 1/2 ст. молока
  • 2 ст. л. рослинної олії (для тіста)
  • 1 ст. борошна
  • 1 ч. л. цукру
  • 1/2 ч. л. солі
  • 1 ч. л. меленої кориці
  • 4-5 бананів
  • цукрова пудра
  • рослинна олія для смаження

Приготування

  • Змішай у глибокій мисці яйця, молоко, цукор, соняшникова олія, корицю, сіль і борошно. Збий суміш віночком.
  • У фритюрниці або в казанку нагрій масло до появи перших бульбашок (приблизно до 175 градусів).
  • Наріж банани на невеликі скибочки.
  • Окунай кожну скибочку в кляр, за допомогою вилки покласти в киплячу олію і смажимо близько 8 хвилин до золотистого кольору.
  • Акуратно дістань отримані кульки, виклади на тарілку і посипаємо цукровою пудрою.
  • Подивись відео, наскільки швидко готується цей десерт.

    Подавати смажені банани можна, полив розтопленим шоколадом або поклавши на тарілку пару кульок морозива — подвійна порція задоволення! Звичайно, захоплюватися цим десертом особливо не варто, всьому має бути міра. Але іноді побалувати себе можна.

    Поділися рецептом нового ласощі з друзями — їм точно сподобається!

    Скачати безкоштовно
    Рецепти для двох
    Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.

    безкоштовно скачати

     

    Related posts

     
     

    Leave a Reply

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    http://poradumo.com.ua/292564-s-509/