Дріжджове тісто на згущеному молоці


Час приготування: 40 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 10 шт.

Вид кухні: європейська

Рецепт підійде на:
пікнік, десерт.


Інгредієнти до рецептом «Дріжджове тісто на згущеному молоці»:

Вода кип’ячена 300 млДріжджі сухі — 7 гЙогурт натуральний 500 млБорошно пшеничне 1250 гЦукор 2 ст. л.Згущене молоко 150 гСіль 1 ч. л.Яйця курячі 2 шт.

Готуємо дріжджове тісто на згущеному молоці

Якщо вам не шкода згущеного молока (150 г), то пропоную зробити таке незвичайне тісто. Дуже воно мене вразило. Незвичайність цього рецепта полягає в тому, що його не кладуть у тепле місце, а в холодильник. Так, і воно чудово піднімається там. За рецепт дякую Валентині Цуркан. Дуже подобаються її рецепти. Спробую щось повторити і показати вам.

Приготування страви за рецептом «Дріжджове тісто на згущеному молоці»:


Крок 1

Отже, нам потрібна згущене молоко, йогурт, окріп, яйця, сіль, цукор і дріжджі сухі. Якщо берете свіжі, то треба десь 40 р.


Крок 2

У згущене молоко заливаємо окріп. Розмішуємо добре віночком. І додаємо йогурт з холодильника.


Крок 3

Далі додаємо цукор, сіль, яйця і дріжджі. Все перемішуємо.


Крок 4

Просіваємо борошно і замішуємо тісто.


Крок 5

Тісто кладемо в целофан і прибираємо в холодильник. Так, не лякайтеся все добре підійде. Прибираємо на 3,5 години. Я дала йому постояти там 2,5 години.


Крок 6

Ось таке воно в мене було.


Крок 7

Вымесим його ще раз і можна працювати з ним. Робимо пиріжки в духовці або пироги будь-які. Дуже смачно! Приємного апетиту.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/290382-d-198/