Чим корисна чорна смородина та її лікувальні властивості?

Чорна смородина являє собою цінний кущ, який дарує своєму господарю смачні плоди. У народній медицині використовують листя, бруньки і ягоди цієї рослини. Багато городники та садівники вирощують у себе в садах цю лікувальну культуру. Але не всі люди знають, чим корисна чорна смородина, для чого її можна застосовувати.

Зміст:

  • Лікувальні властивості
  • Небезпечні властивості
  • Користь чорної смородини для схуднення, використання в кулінарії
  • Як зберегти смородину взимку? Ягоди використовують, щоб підвищити гемоглобін у крові. Для цього варто змішати їх з цукром і гречаною мукою. Щоб отримати добову норму вітаміну С, людині досить з’їсти близько 50 грам плодів.

    Смородина приносить величезну користь. Вона приводить організм в тонус, розширює судини, очищає кров, усуває запалення, покращує апетит. Вона являє сечогінний і кровотворенню засіб.

    Корисною також вважається листя смородини. З неї готують чай, який володіє дивовижним смаком, зміцнює здоров’я. У листках містяться дубильні речовини, вітаміни, ефірні олії. Вони містять вітамін С. Його у них навіть більше, ніж самих плодах. Тому відвари і настої з листя є антисептиками, знімають запалення, тонізують, очищають.

    Такі напої застосовують для лікування хвороб серця і судин, подагри, гастриту. Давно почали готувати відвари, які входять нирки, листя і гілочки смородини. Їх застосовували при дерматитах, захворювання очей, діатезі. У стародавні часи з допомогою такого лікарського напою лікували золотуху у малюків.

    Ягідний відвар здатний допомогти при гіпертонії, недокрів’ї, проблеми з шлунково-кишковим трактом, кровоточивості ясен. Рекомендується змішувати сік плодів з цукром і медом, щоб вилікувати кашель. Ягідний сік також розводили водою і полоскали горло. В такий спосіб можна побороти ангіну.

    Серед складових смородини є фітонциди. Вони представляють активні речовини, які можуть знищувати бактерії, віруси, гриби. Сік ягід рекомендується використовувати для усунення трихомонади і стафілококів.

    Якщо у людини є проблеми з неврологією, часто мучать головні болі, безсоння, тоді можна також використовувати чорну смородину. Для цього потрібно пити настої і відвари. Крім цього, такі напої здатні допомогти при таких захворюваннях:

    • Подагрі
    • Ревматизмі
    • Хворобах епідермісу
    • Висипаннях
    • Поліартриті
    • Алергії

    Готуються відвари з листя і гілочок, щоб боротися з хворобами нирок, сечового міхура, сечокам’яної патології. Одним словом, користь чорної смородини очевидна. Це рослина здатна допомогти при різноманітних проблемах зі здоров’ям. Це не дивно, так як це справжній вітамінний комплекс, джерело мінералів і органічних кислот. користі, яку приносить чорна смородина.вітаміни і властивості.

    Багато людей використовують спосіб зберігання у вигляді перетертої ягоди з цукром. Вся смородина вимивається і перетирається з цукром. Для цього можна скористатися м’ясорубкою. Цукру потрібно взяти в 1,5-2 рази менше, ніж самих ягід. Далі потрібно підготувати чисті банки, їх обшпарюють, а в них вкладається перетерта суміш. Всі ємності загвинчують кришками.

    Смородину в такому вигляді варто зберігати у холодильнику або в будь-якому холодному місці. Корисні властивості ягід не зникають після такої обробки. Щоб зберегти смородину, з неї варять варення, роблять настій, вино. Також можна засушити плоди і листя. Особливо корисною вважається смородина, яка виросла в дикій природі.

    Але якщо людина буде правильно доглядати за рослиною у себе в саду, тоді воно буде приносити таку користь, як і чагарник, який росте в лісі. Отже, чорна смородина напхана вітамінами, корисними елементами.

    Вона володіє унікальними властивостями, її використовують для лікування різноманітних хвороб, застосовуючи рецепти народної медицини. Її можна вживати у свіжому вигляді, робити з неї різні страви, варення, напої і т. д. Тому варто задуматися про вирощування у себе на ділянці такого корисного рослини.

    Відео про властивості чорної смородини:

Related posts