Печиво «Кокосанка» з борошном


Час приготування: 30 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: десерти та випічка

Рецепт підійде на:
десерт.


Інгредієнти до рецептом «Печиво „Кокосанка“ з борошном»:

Кокосова стружка 45 гМасло вершкове 125 гМолоко — 60 гБорошно пшеничне 230 гРозпушувач 1 ч. л.Цукор 90 гСіль 1 щіпка

Печемо печиво «Кокосанка» з борошном

Дивовижне кокосове печиво! Легке, розсипчасте і ситне! Приготувати його можна всього за 30 хвилин.

Печиво готується без використання яєць.

За рецепт дякую Катерину Дорохову, експерта в світі краси, моди, яка ділиться нескладними корисностями і смакотою. Від себе додала сіль і трохи розпушувача, а також перевела кількість інгредієнтів в грами.

Кількість молока може бути трохи більше або трохи менше. Важливо, щоб тісто вийшло однорідним і еластичним.

Із зазначеної кількості продуктів у мене вийшло 16 печеньок, кожна вагою по 30 г у сирому вигляді.
Чим тонше і гостріше буде верхівка печива, тим сильніше вона підрум’яниться під час випічки.

Приготування страви за рецептом «Печиво „Кокосанка“ з борошном»:


Крок 1

Підготуйте необхідні продукти для печива: кокосову стружку, борошно, цукор, молоко, розм’якшене вершкове масло.


Крок 2

У просіяне борошно з розпушувачем, додайте м’яке масло. Розітріть.


Крок 3

Додайте цукор, дрібну сіль. Перемішайте.


Крок 4

Додайте кокосову стружку. Перемішайте. Потроху додавайте молоко. Замісіть м’яке і пластичне тісто.


Крок 5

Розділіть тісто на три рівні частини, сформуйте конуси з завуженим верхом. Викладіть заготовки на деко, застелений пергаментним папером.


Крок 6

Поставте печива в розігріту до 180°С духовку, випікайте приблизно 15-20 хвилин. Вийміть остудіть.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/284594-p-344/