Кисіль з аличі


Час приготування: 15 хв.

Час підготовки: 5 хв.

Кількість порцій: 8 шт.

Вид кухні: українська

Вид страви: напої

Рецепт підійде на:
пост, десерт.


Інгредієнти до рецептом «Кисіль з аличі»:

Алича жовта 350 гВода 1.5 лКрохмаль картопляний 4 ст. л.Цукор 1 ст.

Варимо кисіль з аличі

Пропоную приготувати гарний, смачний, яскравий кисіль з аличі. Такий кисіль можна приготувати як з жовтою, так і з червоною аличі і відповідно зміниться колір напою.

Плоди аличі містять багато органічних кислот, тому регулюйте кількість цукру в киселях за власним смаком. Подавати кисіль з аличі можна як у гарячому, так і в холодному вигляді.

Приготування страви за рецептом «Кисіль з аличі»:


Крок 1

Для роботи нам знадобиться алича, вода, цукор, картопляний крохмаль.


Крок 2

Аличу добре промити. Опустити в каструлю з водою (1,25 літра). Довести до кипіння і проварити протягом 3 хвилин.


Крок 3

Аличу вийняти і протерти через металеве сито. Повернути пюре з аличі в каструлю з відваром і разом з цукром довести до кипіння.


Крок 4

У склянці холодної води розмішати крохмаль.


Крок 5

Тонкою цівкою влити крохмальну суміш у відвар, постійно заважаючи. Довести до кипіння і готувати 2-3 хвилини.


Крок 6

Кисіль з аличі готовий.

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/283213-k-272/