Час приготування: 15 хв.

Кількість порцій: 1 шт.

Вид кухні: європейська

Вид страви: напої

Рецепт підійде на:
десерт.


Інгредієнти до рецептом «Кавовий коктейль»:

Вода 90 млКави мелений 15 гМорозиво пломбір 60 гМорозиво шоколадне 60 гВершки 33% 50 мл

Приготуємо освіжаючий кавовий коктейль

Любителям кави пропоную ще один цікавий кавовий напій. Швидше він підійде для спекотних літніх днів. Кавовий коктейль освіжить і зарядить бадьорістю в будь-який час дня. Продукти всі доступні, готується легко, виходить дуже смачно і свіжо — суцільні плюси.

Заздалегідь варто подбати про приготування льоду. Час на приготування вказано без врахування приготування льоду та охолодження кави. Якщо кава робите в кофеманишине, то зробіть подвійний еспресо (це теж приблизно 60 мл).

Приготування страви за рецептом «Кавовий коктейль»:


Крок 1

Приготуємо все необхідне: воду для кави (60 мл) та льоду (30 мл), мелену каву (2 чайні ложки), пломбір і шоколадне морозиво, вершки (33% жирності) для збивання. Можна взяти вже готові збиті вершки.


Крок 2

Заздалегідь заварюємо міцну каву, будь-яким зручним для вас способом. Якщо варите як я, в турці, то кава необхідно потім профільтрувати, щоб позбутися від гущі. Далі, кави потрібно повністю остудити і трохи охолодити.


Крок 3

Коли кава вже буде холодним, збиваємо вершки до піків.


Крок 4

Тепер потрібно по черзі пробити в блендері пломбір і шоколадне морозиво з кубиками льоду. Лід в процесі раздробится на дрібні шматочки. На кожну порцію морозива брала по 3 кубики льоду.


Крок 5

Тепер збираємо коктейль. Спочатку наливаємо холодну каву. Потім викладаємо на нього акуратно збитий з льодом пломбір.


Крок 6

На пломбір викласти збите з льодом шоколадне морозиво. Зверху прикрашаємо вершками. Вершки можна ще посипати тертим або розтопленим шоколадом. Відразу подаємо. Перед вживанням, всі інгредієнти потрібно перемішати ложечкою або трубочкою. Кавоман залишиться задоволений.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here