Дієта діабетика на кожен день

Диета диабетика на каждый день

Цукровий діабет — це серйозне захворювання, яке вимагає правильного харчування, недотримання якого може призвести до серйозних проблем. Оскільки кількість хворих на цукровий діабет постійно зростає (на 5-7% в рік), дуже популярна сьогодні спеціальна дієта діабетика на кожен день.

Головні принципи дієти

Низкоуглеводная дієта для діабетиків передбачає строгий підрахунок вуглеводів, які і є основним джерелом глюкози. Вуглеводи бувають засвоєними (підвищують рівень глюкози в крові) і не засвоєними (нормалізують процес роботи шлунково-кишкового тракту).

Щоб правильно вводити дози інсуліну, необхідного для засвоєння вуглеводів, дієтологи рекомендують використовувати таке поняття, як ХЕ — хлібна одиниця, яка дорівнює 12 грам вуглеводів. Для засвоєння 1 ХЕ необхідно в середньому 1,5-4 одиниці інсуліну — це залежить від індивідуальних особливостей організму.

Зразкове меню на день

Людям хворим на цукровий діабет необхідно харчуватися дробно — 5-6 разів на день. Меню на день при дієті для діабетика може бути самим різним, наприклад таким:

  • сніданок: вівсяна каша, зварена на воді або знежиреному молоці (вершкове масло допускається в кількості 5 грамів, але не більше);
  • другий сніданок: 1 яблуко середнього розміру або 1 апельсин;
  • обід: суп зі свіжих грибів з додаванням перловки, овочевий салат, приправлений лимонним соком, відварна риба з гарбузовим пюре, 1 зелене яблуко;
  • полуденок: бутерброд з чорним хлібом, грибами і помідорами;
  • обід: гречана каша з відвареної яловичиною і скибочку чорного хліба з сиром;
  • за 2-1,5 години до сну: 1 склянка знежиреного кефіру.

Підходить дана дієта не тільки для діабетиків, але і для схуднення тим людям, які схильні до повноти. Перш ніж приступити до неї, дуже важливо проконсультуватися з фахівцем.

Диета диабетика на каждый день

Диета диабетика на каждый день
 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/281249-d-161/