Час приготування: 45 хв.
Час підготовки: 5 хв.
Кількість порцій: 4 шт.
Вид кухні: європейська
Вид страви: випічка
Рецепт підійде на:
десерт, сніданок.
Інгредієнти до рецептом «Банани, запечені з сиром»:
Банани – 3 шт.Масло вершкове 50 гМед 1 ст. л.Сік лимонний 2 ст. л.Сир 200 г
Запікаємо банани з сиром
Десерт виходить з дуже яскравим смаком банана! Ще б пак, його в цій страві не менше, ніж сирною складової. Важливо, щоб банани були стиглими, цукристими. Ті плоди, що з крапочками на шкірці, наскільки я знаю, найсмачніші.)
Сир потрібен некислий і незернистый.
Я використовувала темний мед з сильним ароматом. Не дивно, що і десерт мав невеликий медовий присмак. Але все ж таки куди більше відчувалися банани.
Приготування страви за рецептом «Банани, запечені з сиром»:
Підготуйте банани, сир, вершкове масло, мед, лимон.
Вершкове масло потрібно розтопити, трохи остудити, додати сир і мед. Перемішайте до отримання однорідної маси. Можна збити блендером.
Банани почистіть, наріжте вздовж на половинки, можливо що і потрібно нарізати поперек, щоб помістити у форму. Рясно бризніть лимонним соком. Помістіть їх у форму для запікання, змащену вершковим маслом.
Як вичавити сік лимона в домашніх умовах
Зверху рівномірно розподіліть сирну масу. Розрівняйте.
Поставте в духовку, розігріту до 220°С, на 20-25 хвилин. Готово!