Зазвичай ми п’ємо чай, зібраний в Китаї, Індії та Грузії, і не знаємо про те, що лікувальні чаї з гілочок дерев володіють не менш прекрасним смаком. Гілочки необов’язково заготовлювати на зиму. Навіть серед зими можна заварювати чай з гілочок чагарників і дерев.

Для приготування лікувального напою необхідно тонкі деревні гілочки з листям прокип’ятити у воді не менше 10-15 хвилин і настояти в термосі 6-8 годин. Потім відвар проціджують, переливають в заварювальний чайник і використовують в якості заварки. Чай п’ють гарячим і його насиченість вибирають по своєму смаку.

 

Чай з гілочок вишні має протинабрякову, діуретичну, м’яким терпкою дією і корисний людям, що страждають хронічним колітом, різними набряками, при рясних менструаціях. Вишневий чай має легкий присмак мигдалю і при витримуванні набуває красивого червоно-коричневий відтінок. Вишневий чай сприятливо, заспокійливо діє на нервову систему і сприяє зміцненню захисних властивостей організму.

Чай з гілочок чорної смородини містять вітаміни С, РР, В9, фарбувальні пігменти і дубильні речовини, мікроелементи: марганець, цинк, залізо, молібден і інші. Смородиновий чай не тільки смачний, але і корисний. Завдяки своєму хімічному складу, він володіє лікувальним впливом на організм людини. Чай корисний при захворюваннях верхніх дихальних шляхів, діареї, недокрів’ї, нервовому виснаженні. Смородинові гілочки з листям варити не обов’язково. 3-5 тонкі гілочки довжиною 10-15 см заварити 1 л окропу настояти 20-30 хвилин. Пити теплим.

 

Сливовий фруктовий чай по смаку нагадує вишневий, але з менш вираженим ароматом і смаком. Чай з гілочок і листя сливи надає лікувальний ефект при атеросклерозі, гіпертонії, головного болю, анемії, підвищеної нервозності, ослабленні пам’яті, гастроэнтероколитах. Для приготування чаю потрібно взяти 5-10 гілочок довжиною приблизно 15-20 см і залити 1 л окропу. Варити 20 хвилин на водяній бані і настоювати 6-8 годин. Процідити і використовувати як заварку. Зловживати сливовим чаєм не варто. Бажано пити його не більше 2 разів на день по 100-150 мл, не частіше 2-3 разів у тиждень.

Молоді гілки шипшини також годяться для заварювання чай. Лікувальні властивості шипшини відомі багатьом. Шипшина давно застосовують при захворюваннях органів травлення, сечовидільної системи, органів дихання, кровотворення. Чай з гілочок шипшини є загальнозміцнюючим засобом і використовується для профілактики простудних захворювань, а також у період одужання після перенесеної хвороби, а також при неврастенії, слабких кровоносних судинах, цинзі, анемії, туберкульозі легень. Перед приготуванням чаю гілочки шипшини, як і гілочки інших дерев, необхідно добре вимити, а потім залити холодною водою, довести до кипіння і варити 5 хвилин. Перелити відвар в термос і настоювати добу.

 

Дуже смачний чай виходить з верхівок ожини і малини. Чай з ожини і малини знімає різні болі, розширює кровоносні судини, покращує роботу органів дихання, сприяє відділенню слизу, зміцнює судини, виводить шлаки і токсини з організму. Малиновий і ожиновий чай – це прекрасний протизапальний, потогінний, жарознижуючий, заспокійливий, вітамінне, відновлює обмін речовин засіб. Щоб заварити чай з ожинових чи малинових верхівок, достатньо взяти 3-4 гілочки сировини і залити 1 л окропу. Настоювати 20 хвилин. Протипоказання — алергія на малину і ожину, особиста непереносимість.

Гілочки багатьох дерев і чагарників можна використовувати для заварювання чаю. Одним з найпопулярніших є яблуневий чай. Смак яблуневого чаю і його лікарський склад залежить від сорту яблуневого дерева. Але в основному кора яблуні містить вітаміни С, В1, В2, В3, пектини, цукри, залізо, калій, мідь та інші необхідні біоактивні речовини.

 

Чай з гілочок дерева яблуні п’ють при анемії, авітамінозі, атеросклерозі, ожирінні, розладах шлунково-кишкового тракту, хронічної втоми, аритмії, варикозному розширенні вен.

Напій з гілочок чорноплідної горобини або аронії чорноплідної виходить червоно-коричневого кольору з легким ароматом гіркого мигдалю. При тривалому витримуванні чай стає більш смачним. Добре додати в чай цукор або мед, людям страждаючим цукровим діабетом можна додавати в чай сироп стевії. Перед приготуванням напою 5-8 гілочок довжиною 20 см потрібно нарізати на шматочки по 3-4см і заварити 1 л окропу. Варити 15 хвилин на слабкому вогні, а потім настоювати в термосі не менше 12 годин. Чай п’ють при авітамінозі, поганому згортанні крові, спазмах, зниженому тиску, цукровому діабеті, алергії, променевій хворобі, хворобах шлунку та печінки.

Теги: чай з гілок

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here