Салат з авокадо і креветками


Час приготування: 10 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 2 шт.

Вид кухні: російська, європейська

Вид страви: салати

Рецепт підійде на:
пост, бенкет, обід.


Інгредієнти до рецепту Салат з авокадо і креветками»:

Основні компоненти
Авокадо 0.5 шт.Базилік зелений свіжий 0.25 гілочкаКреветки заморожені 500 гЛимон 0.25 штПерець солодкий 0.5 шт.Салат зелений 3 листЯблуко 0.5 шт.

Салатна заправка
Гірчиця 1 ч. л.Майонез 2 ст. л.Олія оливкова Extra Virgin 1 ч. л.Меду 1 ч. л.Оцет бальзамічний темний 1 ч. л.

Приготуємо салат з креветками та авокадо

Класичне поєднання креветок і авокадо підкреслюється у складі цього яскравого і нарядного салату. Доповнено склад салату солодким м’ясистим перцем і яблуком. Завершує смаковий букет пікантна салатна заправка. Готується дуже просто і швидко, краще подавати відразу ж.

Замість зеленого салату можна використовувати будь-салатний мікс. Пробуйте, це дуже смачний вітамінний салатик!

Приготування страви за рецептом «Салат з авокадо і креветками»:


Крок 1

Для салату взяти креветки, авокадо, яблуко, перець, зелений салат, лимон, базилік.


Крок 2

Салатні листя порвати.


Крок 3

Яблуко і перець нарізати кубиками, яблуко збризнути лимонним соком.


Крок 4

Додати в салатник.


Крок 5

З авокадо вийняти кісточку, нарізати кубиками.


Крок 6

Додати в салатник.


Крок 7

Варено-морожені креветки повністю відтанути і залити окропом або проварити 1-2 хвилини, не розморожуючи.


Крок 8

Відкинути на сито, остудити і очистити.


Крок 9

Приготувати продукти для заправки: гірчицю, мед, оцет, олія, майонез.


Крок 10

Змішати всі інгредієнти заправки до однорідності і гладкості.


Крок 11

Креветки додати в салатник, частково можна порізати.


Крок 12

Приправити і подавати. Краще розкласти в порційні формочки, полити заправкою і прикрасити цілими креветками, часточкою лимона і зеленню базиліка.

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/277615-s-246/