250 г розм’якшеного маргарину;
300 г сметани;
2,5 – 3 склянки борошна;
0,5 пакетика розпушувача.
Ніякого цукру або яєць!
На півгодини в холодильник, потім розкачати, видавити чаркою кола, цукор (кунжут, мак, кмин) і на деко. Випікати близько 15-20 хв при 180°C — до золотистої скоринки.