Огіркові роли з креветками


Час приготування: 10 хв.

Час підготовки: 10 хв

Кількість порцій: 4 шт.

Вид кухні: авторська (ф’южн), європейська

Вид страви: закуски

Рецепт підійде на:
банкет, перекус.


Інгредієнти до рецептом «Огіркові роли з креветками»:

Креветки заморожені 200 гОгірки — 1 шт.Перець запашний 0.75 ч. л.Сік лимонний 1 ст. л.Сирний сир 60 г

Огіркові рулети з креветками

Давно хотіла зробити таку річ, як креветочная паста, а тут і привід з’явився — рецепт в столі замовлень.

Із задоволенням ділюся з вами результатом, бо він вартий того, щоб спробувати! Смачно, легко, свіжо, не побито! Паста просто обалденная, її можна і ложкою їсти і на багет намазувати! Можна фарширувати нею все, що завгодно!

А в поєднанні з хрустким, соковитим, свіжим огірком — це взагалі приголомшлива річ!
На банкет, на святковий стіл у вигляді закуски — ідеально!

Приготування страви за рецептом «Огіркові роли з креветками»:


Крок 1

Інгредієнти: огірок длинноплодный, креветки заморожені, лимонний сік, чорний перець, сир сирний.


Крок 2

Креветки відварити в киплячій воді протягом 3-х хвилин. Очистити. Пюрировать креветки разом з сиром, лимонним соком і перцем. Суміш повинна вийти однорідною, як паста.


Крок 3

Огірок нарізати за допомогою овочечистки довгими стрічками.


Крок 4

Викласти одну чайну ложку пасти з креветками на край огіркової стрічки і згорнути ролом.
Хороша думка прийшла до мене в самому кінці:) Берете кондитерський мішок і відправляєте всю креветочную пасту в нього. Огірок намотуєте навколо пальця, знімаєте колечко і наповнюєте його пастою)) Все просто і миттєво! Скріпити зубочисткою!)


Крок 5

Поступаєте таким чином, поки всі інгредієнти не опиняться на тарілці. Мені вистачило рівно тих продуктів, які я вказала!


Крок 6

У мене вийшло близько 10 штучок!
Я їх прикрасила білим і чорним кунжутом.
Приємного апетиту!

 

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/268489-o-97/