Як правильно заварювати шипшину, щоб зберегти вітаміни

Ягоди шипшини широко застосовуються в різних рецептах народної медицини. Однак щоб це рослина зумів принести вам максимальну користь, потрібно вміти правильно заварювати.

Інструкція

1

Візьміть термос. Якщо його немає, то підійде звичайна скляна банка (0,5-1 л). Також підготуйте щільну кришку і великий рушник (або ковдру). Додайте в ємність шипшина так, щоб він займав одну десяту від обсягу. Тобто, якщо у вас літровий термос, необхідно взяти приблизно 100 г (приблизно 4 столові ложки).

2

Ретельно промийте шипшина під гарячою проточною водою. Потім повністю залийте ягоди окропом. Цей спосіб добре в тому випадку, якщо ви не любите смак ягід, однак деяка частина корисних речовин при цьому все-таки загубиться. Щоб зберегти максимум користі, попередньо вимочити ягоди протягом декількох годин і тільки після цього заливайте окропом. Мінусом цього способу є також наявність ворсинок. Тому перед вживанням ретельно процідіть отриманий напій.

3

Витримуйте ягоди в термосі (або в закрий і оберненої рушником банку) протягом 7-8 годин. Рекомендується заливати ягоди ввечері, тоді на ранок ви отримаєте дивно смачний і корисний напій. Якщо ви не хочете чекати, можете просто зварити ягоди під закритою кришкою, періодично додаючи воду. У цьому випадку також доведеться проціджувати отриманий напій через марлю. Незважаючи на швидкість, це далеко не самий ефективний спосіб, оскільки корисних речовин втрачається набагато більше.

Корисна порада

Щоб правильно заварити шипшина, використовуйте сушені ягоди

 

Related posts

 
 

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://poradumo.com.ua/26670-yak-pravilno-zavaryuvati-shipshinu-shhob-zberegti-vitamini/